第二百一十二章 稻香东坡肉(第 1/3 页)

    “也可以，这样的话既能显示酒楼有厨神坐镇，又能减少你的工作量。”刘芒的这个提议，李若男很是赞同。

    “不止价钱要高，并且还要先预定，至少要提前一个月。”五眼咬住牙齿恶狠狠的说道。

    “有道理！这样的一来，我就可以腾出手，专心研究菜品，指导别人做菜。虽然不是亲自动手，但比亲自动手的效果要好得多。”刘芒回道。

    “嗯，还要多招点愿意来工作的厨师，但必须和他们签合同，至少要签上十年以上。”李若男又建议道。

    “十年？这个日期有点长，怕是不好招吧。我们需要的是从厨多年的熟手，一来就可以上手，毫无基础的新人可不行。”

    “刘芒师傅，放心好了！只要放出话去，说厨神招收学徒，肯定有大把人眼巴巴的赶过来任你挑！”朱大鸣说道。

    “真的？”刘芒有些不相信。

    “你太低估厨神这个名号的分量了！”单简附和道：“虽然有一些厨师是想来蹭这个名号的热度，给自己的职业生涯镀上一层金。但也不乏一些真正有梦想的人，想让自己的厨艺更上一层楼，能得到厨神的指点，那可比看什么烹饪书籍都管用！”

    说道这，单简瞟了一眼刘芒：“就好比我，只是刚才的那两道菜品，就收获不少！单单自己摸索，那还不知道要多少年。”

    “哦…”刘芒明白过来。

    确实，他也太低估自己，现在手里掌握的这些烹饪技巧了。

    不论是空间的菜谱，还是不语交给他的《调鼎集》，上面所记载的，全是无数厨师多年研究和摸索，才汇聚而成的心血。

    一些在他看来很普通的东西，在单简和朱大鸣眼里，可都是千金不换的宝贝。

    就好比刚才的那道‘东坡肉’来说吧，如果不是有刘芒的指导，一个普通厨师就是想破脑袋也想不出，会用稻草去捆扎肉块。

    这和经验没什么关系，纯粹和运气有关。多数秘方都是在很偶然的情况下被明出来的。

    这个时候，出去的年轻厨师，抓着一大把金黄的稻草，气喘吁吁的赶回来了。

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