第46章 厨艺大比拼(第 3/3 页)

    主持人一再强调按序排队，食材都是新鲜上乘的，没办法，大家也只能照做。

    号码在前的暗自窃喜，号码在后的垂头叹气，只能在心中期盼剩下的食材不至于太差。

    毕竟初赛可是要淘汰一半人数的，若是因为食材比别人差而不能通过，未免让人觉得不甘心。

    洛栀倒不太担心，虽说她是39号，不算靠前，但毕竟还是比上不足比下有余了，是以她也知足了。

    何况仔细观察过，食材的品质应该差不多少，而且前面的人也并不是就能够随意挑选的，若真让他们乱翻乱挑，那这比赛简直像儿戏一般。

    但也没用太多时间，所有参赛者都领到了自己要的食材，便有丫鬟来给他们带路，准备去各自的厨房做菜。

    按照比赛的规则，这一局每个人需要做一荤一素两道菜，具体做什么菜，食材便是自己随意选择的。

    这也是为什么先领食材的人有优势的原因，除了新鲜程度，更重要的是，他们的可选择性更高。而到了后面的人，只能是有什么用什么。

    “看来也要靠一点运气。”

    洛栀看着面前箩筐里摆放的食材，自言自语的感叹了一句，把围裙和套袖戴好，只等着比赛正式开始。

    “铛！铛！铛！”

    随着三声铜锣敲响，比赛开始，参赛者们需要在一个时辰之内把两道菜送到评委的席上，时间上并不算轻松。

    洛栀也不敢耽误，心中想好了到底如何处置，便撸起袖子开始干活。

    整鸡取过来先清洗干净，再用刀斩成均匀的块状，冷水下锅加葱姜和少量黄酒煮制十分钟。

    烧火自然有婆子负责，洛栀取来青椒，切成小块放在碟子中备用。

    “上菜啦！”

    洛栀刚刚捞出焯好的鸡肉块，便听见隔壁传来有些嘈杂的声音，竟然已经准备上菜了。

    比赛不过才开始了不到二十分钟而已，这人居然这么快便把荤菜做好，简直有些不可思议！