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    第五百五十七章 吴餐厅(三)(第 4/4 页)

    一碗热汤下肚,毛孔瞬间张开,体内细胞与新鲜空气接触的一刹那,瞬间有种颅内gc的感觉,太爽了。

    这才哪到哪?孙鑫利又让徒弟把煮好的拉面拿出来。

    “你们记着,金城牛肉面上的是清汤。

    配上两片清水煮熟的白萝卜,三块大牛肉,香菜和蒜苗,调入红亮的辣椒油就可以上桌了。

    你们看。。。”

    说着,他亲自给大家掩饰上菜前的步骤。

    金城牛肉面本来就有一清、二白、三红、四绿、五黄的特点。

    牛肉汤色清气香;萝卜片洁白纯净;辣椒油鲜红漂浮;香菜、蒜苗新鲜翠绿;面条则柔滑透黄。

    喜欢吃醋的,再来适量的香醋,那叫一个酸辣清香。

    一碗热腾腾的牛肉面做好,醇香之气弥漫开来,甚至盖过了后厨烤鸭的香气。

    六个人分了一大碗牛肉面,肯定是不够吃的,但哪怕一人一口,也是吃的大汗淋漓。

    沈疼就说:“孙大厨,您一定得把辣子的做法教给我们,我一东北人,都被这辣子征服了~”

    孙鑫利笑道:“放心吧,这些都得教你们,一样不带差的~”

    吃完了金城的牛肉面,孙大厨又说:“第二道牛肉面,我想两位老家是呆湾的主持人应该知道~”

    欧迪眼前一亮:“呆湾红烧牛肉面?”

    “哈~没错,就是红烧牛肉面,别看两地相距千里,但在牛肉面这道美食上面,却有异曲同工之妙~”
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