第一千八百三十二章 队伍队员之间的不同(第 3/4 页)
“之前教练们已经跟你们讲过这次青年队参赛的主题思想了吧?”
“是,已经讲过了。”xn
满意的点点头,杨振兴笑着说道:“这次你们要展现新中国新时期,中国青年厨师的新面貌,树立未来中餐厨师的新格局。
通过主题,也表达出上级领导对你们的期望。
希望你们能在继承中餐原有的传统基础上,开阔自己的眼界思维,吸收学习世界各国菜肴特点,打造出更加新颖、符合时代发展变迁的现代中国菜。
让我们国家的饮食文化,可以有新的发展,并继续推动中餐向前迈步发展。”
这些虚头巴脑的话,跟上了年纪的人说,只不过是场面话。
但是跟年纪不大的年轻人说,那就是激励的手段。
在听完杨振兴一席话以后,这些年轻人都表现的十分激动。
虽然每个人都在克制自己的情绪,可在他们的表情和一些肢体动作上,能够发现他们此刻内心并不平静。
想来也是。
即将从校园走入社会,在这个时候入选了国家队,已经甩开同龄人无数条街。
现在杨振兴这个全国烹饪协会的副会长,又当面亲自跟他们讲,协会把他们当作未来国内厨师的标榜,想不飘都难。
对每个人的反应,杨振兴都看在眼里。
他继续笑着问道:“对于你们这次的参赛作品,设计小组决定以中国元素作为基础核心,再次之上,进行中西融合。
最终呈现中国独特的高品质食材。
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