第一千五百八十四章 产地不同味道不同(第 2/4 页)

    其他产地生产的食材也能用。

    但是即便你的品种都是一样的，各种程序也是一样的，但最后你也没办法拿到认证，永远都不能成为正宗。

    在国外，正是因为有这样近乎不知变通的保护，才让那些正宗的东西得以延续下来。

    不像国内这样，即使距离原产地几十公里，也会冠以管产地正宗的名号拿出来销售。

    最有代表性的例子在国内随便找都是一大把。

    章丘大葱，在国内可以说闻名已久。

    但很少有人知道，最适合章丘大葱生长、产出最正宗的只有几个山坡。

    不知道有多少人听说了章丘大葱好，吃起来一点也不辣，还甜爽可口。

    买回家一吃，发现辣的不像话，直呼自己被骗了。

    这就是因为一些人在不是最正宗的土地上种植普通大葱，就因为在当地，甚至就在鲁省境内。

    收获后挂着章丘大葱的名号对外销售，来欺骗消费者。

    五常大米也是这种情况。

    最适合五常大米生长的土地，其实早就被圈成了国家农场，外面卖的基本都是同品种在其他地方种植的。

    如果你能有关系和门路拿到国家农场那一大片地出产的五常大米，跟外面卖的五常大米比较一下就能发现。

    这两种大米焖出来的米饭，差距那是非常明显的。

    类似的例子就像刚才说的，实在是太多太多。

    川菜回锅肉，不用当地黑猪的二刀肉，就是没有那个味道。

    -->>(第 2/4 页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）