24、舌尖上的大宋(第 3/4 页)
太阳已经靠西了,先随便吃吃,等夜间了,再慢慢烤乳猪。
材料虽然不齐,但是麻婆豆腐依旧是麻婆豆腐,师傅师娘师姐还有小三儿闻着那诱人的麻香就忍不住吞口水了。
五人盛好饭,苏彧便拿着勺子,给一人舀了一勺豆腐。
“呼!!!”
又烫又麻又辣,大宋人哪吃过这个,当即惊呼出声,但偏生口中的美味让人舍不得吐出来,含糊着吞下,只觉得有一股前所未有的过瘾!
这时节辣椒没有传入中国,川菜都不辣呢。
提前八百年出现在这大宋朝料理带来了全新的感觉,那种爆裂的惊喜在味蕾中蔓延,已经没有什么好说的了,扒饭吧。
下箸如雨。
热菜是麻婆豆腐、干锅驴肉、炒时蔬,凉菜有烧鸡、卤鸭、酱牛肉,肉足,饭饱,畅快淋漓,即便是孙平安也不得不承认,自家这个徒弟……太会吃了。
逢年过节,孙家也会做些大餐。
但是,从来没有吃得如此爽过,不管是之前的土鸭火锅也好,还是这次的麻婆豆腐、干锅驴肉也好,自家这徒弟,吃得比勋贵人家还精细……
仔细算算,这一餐,怕是吃掉了两贯钱。
奢侈啊。
吃撑了放下筷子,孙平安望着徒弟问道:“叶明仁给了你多少钱?”
苏彧笑道:“蜂窝煤我没要钱,他给的是润笔费,一千贯,等剩下半部书写完交给他独家发售,还会有一万贯。”
“这是很实诚的价格。”
“一般没有这么做生意的,他是来给我送钱的,钱多了只是个数字,少了却过不了日子,这是在卖人情呢。”
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