第433章 土豪(第 2/3 页)
“什么啊?”老板在围裙上拍了拍双手,向外面走了出来。
“有客人,开锅炸油条!”老板娘向老板说了一下。
“这都几点了?还开锅?不睡觉了?晚上的烧烤生意不做了?”老板瞅了孟皈和苏沐琴一眼,有些奇怪地回了老板娘一句。专为这两个人开一锅炸几根油条?有没有搞错?
“让你开锅你赶紧开锅!哪这么多废话?磨磨唧唧个什么啊?”老板娘伸手在老板头上打了一下。
“磨唧,是因为每天没日没夜地炸油条,你要求又多,哪那么多力气啊?快累死了......”老板一副不情不愿的表情。
“人家是土豪在女友面前充面子!给五千块钱烧锅钱,然后一百块钱一根油条,你个死冤家能不能别再那么多废话?”老板娘凑到老板耳边向他低语了几句,然后在他大腿上使劲拧了一下。
“唉哟哟!知道了!开锅!”老板听老板娘这么一说,明白是怎么回事之后连忙去了油锅那里把火给点上了,烧锅的同时又去和面,因为所有今天早上准备的东西都用完了,所以全都要重新制备才行。
“我真的快要饿疯了!”苏沐琴靠在了孟皈的肩膀上,有气无力地和他说着。
“让你先吃些东西,何必这样干等着呢?”孟皈对苏沐琴很是无语。
“这找了一上午,终于开炸了,我这时候吃别的东西岂不是很亏?我一定要等到油条起锅再吃。”苏沐琴继续死撑。
“随便你了。”孟皈也懒得再劝她,很明显她就是因为和他混得太熟了,所以在他面前耍赖,他说什么她偏不什么,小孩子脾气上来了。
“我们去学他们炸油条吧?”过了一会儿之后,苏沐琴看着老板和老板娘二人已经开始忙碌了,于是站起身把孟皈也拉了起来,一起走了过去。
“我们一般早上三点钟就开始准备炸油条了,今天早上准备的面都用完了,所有东西都要重新制备,加上油锅也要烧热,一时半会儿是炸制不出来的,你们还要再多等一会儿。”老板娘见孟皈二人过来,连忙向他们解释了一下。
“不急,就按平时你们的方法炸,我要吃原汁原味的老油条。”苏沐琴回了老板娘一句。
“一定会让你吃上原汁原味的老油条的!”老板娘笑容可掬地向苏沐琴保证了一下。这炸他们一锅油条,赚的是小店大半月的生意钱,还有什么能让她不服务到位的?
“那个......老油条和一般的油条有什么区别吗?炸制的方法不同?”苏沐琴好奇地向老板娘问了起来。
“老油条顾名思义就是放老了的油条,以前一些炸油条的店家头一天炸制的油条太多,没有卖完,第二天早上重新下锅重新炸制,被称为老油条。一般顾客都喜欢吃新炸制出来的油条,但也有一小部分顾客偏偏喜欢吃重新炸制过的老油条。”老板娘向苏沐琴解释了一下。
“老油条原来是这个来厉啊?涨见识了......只是......我没看到你这里有昨天炸制过的老油条啊?”苏沐琴向四周看了一圈之后,又向老板娘问了一声。
“我们的老油条,其实是当时炸出来的,沥油吹风放冷之后,再经过二次下锅,缩短了老油条的制作过程,但口味口感却是和真正的老油条没什么区别,而且不加泡打粉,是新鲜出锅的老油条,吃起来更健康。”老板娘向苏沐琴又解释了一下。
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