第33章 野兔(第 2/4 页)
李梅已经把野兔剁成了一小块一小块的。
“妈,兔肉我切好了,要给炒了吗?”
“炒了吃,我来做,你去摘几个辣椒。”于晴吩咐道。
接着就清洗了几个干辣椒,切成段放到一旁备用。
接着就是生姜,葱和花椒大蒜,于晴准备好这些调料的时候,李梅已经把青辣椒给洗好了。
光炒兔肉一大家子肯定不够吃,于晴又把之前的干蘑菇,还有干竹笋泡了起来。
李梅烧火,于晴做饭。
剁好的兔肉清水反复冲洗,洗大概三到六遍,洗到血水完全消失。
接着于晴又找来徐承延在世喝的白酒,在清水里加上一勺白酒,姜块和葱段浸泡兔肉,浸泡三十分钟左右。
李梅在一旁仔细的看着于晴做饭。
不过李梅做饭天赋好,于晴打算让她学会了以后自己做甩手掌柜,跟李梅边讲边做。
屋外的张桂花听到婆婆教大嫂做饭,心里顿时不开心了,凑近厨房也要学习做饭。
“好,你不能只教大嫂。”
“那你也来学习。”于晴说道。
张桂花刚想答应,就没忍住厨房里的气味,捂着嘴就要吐。
“吐了出去吐,别给我吐到屋子里。”于晴嫌弃的说道。
张桂花立马跑了出去,学习做饭的事她是学不了了。
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