第295章 干丝脆鱼(第 4/4 页)
这还没完,挂糊油炸的鳝丝不是那种黑乎乎的丑模样,被陈阳卷成“大大卷”样儿的鳝丝表面金黄,放在雪白的干丝上,既好看又让人食指大动。
最后一步就是调味啦。
杨泰大小早茶馆子,你要去问你们家烫干丝酱油怎么调来着?
那些老板肯定会告诉你:“嗬,我们家这酱油厉害了!”
然后具体怎么厉害……没下文了。
可陈阳的配方上很简单,就是酱油加上绵白糖、味精、虾子调和匀了煮一煮即可。
这时,小院大门被推开,只见叶佳怡捂着肚子走了进来。
陈阳一瞅:“咋了?”
叶佳怡翻了个大白眼:“没吃饭!”
“嗨!我还以为……”
“来吧,尝尝师兄的脆鱼干丝!”陈阳笑着坐下,然后给叶佳怡盛了一碗刚下的鸡汤面。
叶佳怡见有好吃的,脸上都笑出花了。
“还是师兄对我好!”说完就拿起筷子。
陈阳伸手一挡:“等一等!”
只见陈阳又在干丝中放了些胡萝卜丝、熟笋丝、香芹丁,最后linux上一些芝麻油这才右手一摊:“到位!”