第93章 苏菜,淮扬菜和京苏菜(第 4/4 页)
四色汤包升级为蓝卡后,系统给出了金卡奖励水晶南瓜派。
那自己收集一个菜系的当家菜后,系统肯定得拿出比金卡更高级的奖励吧?
“等等等……这些还是没影子的事情……”陈阳赶紧收住思绪:“师傅,今天来是想请教你一下,苏菜中的素桂鱼您会做吗?”
吕小燕闻言沉吟片刻道:“虽然淮扬菜属于苏菜体系,但素桂鱼是苏菜中的苏锡菜,我虽然会做,但不能教你,我怕我教的不对耽误你……”
听到这话,陈阳有些失望,他此行的最大目的就是想看看师傅会不会做这道菜,但遗憾的是老吕同志也不会!
老一辈人,知之为知之,不知为不知,从不会打肿脸充胖子这点陈阳还是打心眼里佩服的。
可佩服归佩服,问题还摆在那里。
“这就苦恼了!照抄度娘版本,即使换上新鲜食材,估计以自己的能力最多也就做到s级菜品。”
“想要达到s+绝不可能这么简单轻松!”
这时吕小燕沉吟了一下,似乎在回忆些什么事情,最后开口道:“我记得刚学徒那会儿,跟着师傅去寒山寺做帮厨,那天寒山寺和尚做了一道素桂鱼特别好吃。”
陈阳眼睛一亮:“有什么特别吗?”
“那个和尚在山药泥里加了白糖和……”
“和什么?”陈阳激动了!
“不知道!那时候我正忙着灶头上别的事儿,那和尚手一晃就将配料倒下去了,我没看清,有点像……水淀粉?但不应该啊……水淀粉……好奇怪!”吕小燕也有些摸不准!