第89章 倒霉孩子自求多福(第 4/4 页)
然后把煮熟的山药拓成细泥,再用豆腐皮将山药泥包起做成鱼形放入油锅炸制。
来,我们研究一下这个做法。
别的都好说,中式厨刀雕刻鳜鱼的鳞?这是什么鬼?
再看,豆腐皮塑性成鱼状物体。
拜托,山药泥是软的,豆腐皮又不是模具,没有固定和支撑,软趴趴的山药泥做成鱼型是不是有点太难了?
但叶佳怡ok呀!
自己这个小师妹,有刀工、有创意、关键还有耐心。
又不是比赛,又没有时间限制,到最后就是下油锅炸定型,再调个勾芡的汁。
这种小事搞不定那还学什么厨艺?
趁早回去片三文鱼比较好!
那么问题来了,叶佳怡这次找陈阳来究竟是为了什么呢?
也许她没有信心搞定,找个“靠山”来帮帮自己。
可尼玛陈阳自己也是个半吊子,会都都拿出来卖了!什么素桂鱼?全不会啊!
但是不会没关系,咱们做师兄的有系统呀!食材给你品鉴一下,不行咱赶紧换。
就当陈阳准备跟着师妹去厨房里“观摩”一下时,叶峰叫住了他。
“小陈,你坐你坐,我们聊聊!”
叶佳怡神色大变,一步三回头,脸上满是凄凉哀婉!
陈阳爱莫能助,只望师妹自求多福:“这倒霉孩子……,真够倒霉的!”