第249章 揭盖闻其香，入盅观其形（为你们加更）(第 3/4 页)

    “我去，好不容易收罗的纯种莱芜黑猪，就这么拿来做狮子头，这小陈师傅路子有点野啊！”

    “我是莱芜人，我自己都没听说过这种黑猪！”

    主持人听到观众们的议论，皱眉问道：“陈师傅，既然莱芜黑猪现在纯种的很少，你用这肉做狮子头，香则香矣，但对保护这一品种的黑猪而言，却不是什么好事哦！”

    他的言下之意就是，既然莱芜黑猪已经这么少了，你还杀他做菜，是不是有破坏生态的嫌疑。

    听到这，方志武拍了一下脑袋笑道：“忘了说了，现在这种纯种莱芜黑猪经过人工繁育已经脱离了灭顶之灾。只不过数量依然不多而已！”

    众人听完方志武的解释这才放下心来。

    “还好还好，我就说小陈师傅不是那种杀鸡取卵的人！”

    “嗬，你没听到吗？莱芜黑猪的数量依然不多，陈师傅能搞到也肯定不容易！”

    “话说……我想尝尝莱芜黑猪肉到底什么味道！”

    “+1”

    说实话，陈阳刚刚也被方志武的一番话吓了一跳。

    他只是通过食材评级系统才知道师兄给他找来的是莱芜黑猪，万一这黑猪真是什么濒临灭绝的猪种，今天他就算把狮子头做成龙肝凤髓，估计头也会被骂臭了！

    既然解除了警报，陈阳就继续开始下一步操作。

    只见他拿出节目组准备的客菜小盅，然后跟师妹和小二他们讲砂锅里的狮子头一个个转移到小盅里去。

    这个小盅就是酒店里吃小米炖辽参那么大的盅，一个圆滚滚的狮子头放在里面，再加上一根青叶菜，一勺汤，不多不少正好一盅。

    节目组为了这次节目，前不久特地从景德镇订制了一批山水人物青花小盅，而不是酒店里常用的普通的白瓷盅，显然，节目组用心了。

    -->>(第 3/4 页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）