第192章 焦糖布丁(第 2/3 页)

    此时花碧落那边的洋菜已经煮好了，树枝状的洋菜在高温下已经完全融化，成了浓稠的凝脂。“哇，姐姐，这洋菜怎么变成这副这样了？”花碧落吓了一跳，以为自己把洋菜给弄坏了，小脸上满是焦急，“姐姐，这还能吃么？是不是坏了呀？”

    花卿颜探头一看，满意的笑了：“没坏，这洋菜又叫琼脂，加热致融化就是我需要的东西。”

    “这么神奇！”花碧落觉得惊奇不已，但一点都不怀疑这东西不能吃，因为无论是什么到了她姐姐的手里，那绝对都能变成美食！

    洋菜通常被称之为琼脂，是能代替鱼胶的，而且一般都是用来做布丁果冻大菜糕等甜品。花卿颜在看到洋菜的时候，就想到了焦糖布丁。她存在空间里的布丁早已经吃完了，之前兮儿望着鸡蛋羹喊布丁，花卿颜就想着去找鱼胶给孩子们布丁吃。但鱼胶不好找，就算是找到了，她也不会提炼。

    所以在看到洋菜的时候花清晰简直喜出望外，这东西完全可以代替鱼胶，做出更加清新的布丁来！

    琼脂熬好了，余佳敏也抱着陶罐进了厨房，花碧落下意识的皱了皱鼻子，毕竟鲜奶带着一股腥味，确实不太好闻。但是花卿颜一点都没嫌弃，赶忙接过那陶罐，满脸的欣喜。

    她想要这牛奶也不仅仅是为了做点心，更多的是想给两个孩子补补身子，毕竟是长身体的时候，应该要补补钙。

    做布丁用不到这么多牛奶，花卿颜就分出来一些，洗了口干净的锅倒了进去放在灶上煮着。

    花碧落伸出头往灶台上看了看，不解的问：“姐姐，你煮这做什么？闻着可腥了。”

    “等会儿我放点花儿进去就不会有腥味了。”花卿颜拍了拍花碧落的头，从一旁放平日里泡茶用的花瓣和茶叶的架子上挑挑拣拣，最后还是拿了茉莉和普通的绿茶，捡了一些撒进已经煮沸的锅里。

    不一会儿一股夹杂着茉莉清香的奶香从锅里飘散开来,两人拼命的嗅了嗅，恨不得把头埋进锅里去。花卿颜也不例外的深深吸了口气，鼻尖萦绕的全是奶香。这么纯正的奶香她已经很久没有闻到过了，她满意的点点头，起锅将已经变成淡绿色的茉莉奶茶倒进陶罐里，“拿去分着喝了，然后再给胡叔叔家送一些。”

    “好的好的。”花碧落吸了吸口水抱着暖融融的陶罐飞快的跑了出去，恨不得马上就喝上几口，完全忘了之前自己对这牛奶的嫌弃。

    花卿颜递给余佳敏一个小碗，碗里奶青色的液体晃晃悠悠的散着诱人的香味，“尝尝，看喜不喜欢。”

    余佳敏下意识的接过碗尝了一口，入口醇香丝滑，鼻尖全是茉莉绿茶混合的浓香。暖暖的，顺着喉道一直流进了心里。余佳敏捧着碗，喝得非常小心，就像是再喝琼脂玉露一般。

    余佳敏虽然照顾了那牛奶不少时间，但她也不知道那牛究竟是什么品种，只是觉得新奇才买来养着。这也是她第一次喝牛奶，更没想到花卿颜会把这么好喝的东西给她喝。

    花卿颜把她的表情看在眼里无声笑了笑，开始准备食材做焦糖布丁。

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