第五百四十五章 牛腩虾面（感谢世界末日快来吧成为舵主，大章送上！）(第 3/4 页)

    “对啊！对啊！”双马尾和比卡丘同时定定的点点头。

    “哦，请坐吧。”刘芒招呼一声：“不过今天没有卤肉饭，只有牛腩虾面。”

    “牛腩虾面？第一次听说耶。”比卡丘女孩咬着手指：“是同时放了牛肉和虾的面条吗？”

    “是的。”

    “那好，我们一人来一份。”

    “请稍等。”刘芒走进吧台，又补了一句：“100块一碗。”

    “果然很贵啊！”双马尾女孩吐吐舌头：“不过我们有心理准备。”

    刘芒走进自己睡的地方，吩咐小宝从空间的湖里帮他捞了两斤左右的大虾。

    “哇，是新鲜的大虾啊！”双马尾女孩看到刘芒盆中两指头长的大虾，忍不住惊呼出声。

    “老板，你这个虾是按份卖的，不是按个卖吧？”比卡丘女孩问道。

    “当然是按份了。”

    “哦，那就好。”两个女孩放下心来。

    刘芒将虾去壳剥出虾仁，剔除虾线。然后放在砧板上，取过两把快刀剁了起来。

    “奇怪，老板是现场做虾滑吗？”双马尾女孩用手托腮，观看着吧台后面刘芒的表演。

    “肯定是的。”比卡丘女孩点点头：“虽然卖得贵，但确实货真价实啊。这么一盆大虾，市场价估计都要上百了。”

    “你怎么知道？”双马尾女孩问道。

    “哼哼！你别忘了我家母亲大人，可是一级厨师，我什么不知道？”

    将虾仁彻底剁成泥后，刘芒放入不锈钢盆中，加入盐、鸡蛋清、还有淀粉顺着一个方向搅拌起来。

    “咦？不是做虾滑？”令比卡丘没有想到是，刘芒将虾仁搅拌均匀后，全部灌入一个裱花袋中。

    接下来，刘芒把手洗干净，然后架锅烧上水。等到锅里的水沸腾后，马上拿起裱花袋往锅里挤去。

    “哇！我明白了！好奇妙的构思！”比卡丘嚷了起来：“我还是第一次见都用虾肉来制作面条耶！”

    从裱花袋细细的出口挤出的虾肉，一遇到热水后马上就凝固了，变成洁白如玉的长长面条。

    刘芒一只手挤，另一只手用漏勺轻轻搅动，让锅中的面条不至于粘连在一块。

    等到一袋虾肉挤完，刘芒迅速用漏勺捞起，分别盛入两个面碗中。

    一勺烧好的牛腩连带着汤汁浇淋在面条上，最后撒上几粒葱花和黑芝麻，这道刘芒独创的面条就完成了。

    “请慢用！”刘芒将面条送到两个女生的面前。

    “嗯……好香！”比卡丘吸了吸鼻子，一脸陶醉。

    “好漂亮！”双马尾女孩赞叹道。

    因为放了红曲粉的缘故，牛肉的色泽特别的漂亮，完全是方便面广告里那种牛肉的模样。

    表面微微泛红，闪烁着晶莹的油光，搭配上白的面条、绿的青葱、黑的芝麻，色彩的组合给人视觉上以极大的冲击感。

    “我先开动了哦。”双马尾拿起筷子，夹起一块牛腩送入嘴中。

    “哇塞！好嫩！好软！”

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