第五百零七章 两种不同的象拔(第 3/3 页)

    取过一个瓷盘，两片香芋片夹一片猩唇，在盘中摆放好。

    “乖徒儿，这道‘香蒸猩唇’，是十八道秘菜中做法最简单，但同时也是最难把握的。”不语指导完五眼宰杀大鲵后，走了过来说道。

    “为什么？这不是很容易么，我也会做。”五眼擦了把手，往盘中一瞄：“我看老大用腊肉替代猩唇做过，往蒸箱里一放，到时间拿出来就可以了。”

    “你懂什么？”不语眼睛一瞪：“除了蒸之外，最重要的是让芋头吸收猩唇的鲜味，并且上面的浇淋的调料汁也很讲究，因为猩唇已经用盐腌制过了，有了一定的味道，所以调味料的主要作用是要压制它的咸味……”

    正当不语喋喋不休讲解的时候，贾不凡领着康宇韩走了进来。

    “不语师傅，等您很久了，原来您在厨房窝着啊。”康宇韩见到不语，神情有些激动：“一别多年，您精神还是这么好，真是令人羡慕啊。”

    “你是黄敬临的徒弟？”不语打量了一下康宇韩，问道。

    “是啊！”见到不语认出了自己，康宇韩更加激动了：“当年您和师父一起切磋厨艺的时候，我就在那打下手啊！没想到您还记得我。”

    “记得！记得！”不语点点头：“你师父当年那道‘开水白菜’真是令人侧目，这么多年了，我还没想出与之匹敌的菜品，甘拜下风啊！”

    说到这，不语顿了顿：“老黄现在身体还好吧？我这些年一直在隐居，没听到过他的消息。”

    “不语师傅，我师父已经去世二十年了。”康宇韩回道。

    “哎！可惜了，可惜了！”听到这个消息，不语长叹一声，表情有些惆怅。

    “不语大师，前厅还来了很多业界的老前辈，很多都是您的故人，要不您和韩主厨一起去外面坐坐？等刘芒师傅将菜做好，咱们就可以开席了。”贾不平问道。

    “这……”不语看了一眼刘芒，有些踌躇。

    “师父，您就和韩师叔去前厅喝茶休息吧，我这里能搞定。”刘芒笑道。

    “那好吧。”不语点点头：“那我就去见见老朋友。”