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    第四百七十三章 东坡牛排 (两章合一)(第 3/4 页)

    “各位,喝点酒吧?”弗朗西斯端起酒杯:“主菜估计还要再等一会。”

    “嗯,不想喝啊!”黛儿靠在椅子上,微微闭着眼睛:“刚才虾仁的味道实在是太棒了,我想再回味一下。”

    “是啊!”艾瑞克也点点头,表示赞同:“这种茶叶的香气并不是特别浓烈,可奇怪的是,它能在口腔中经久不散,让人回味无穷!”

    “对了,那位中国厨神多大的年纪?能做出这样的菜品,肯定是个和蔼的老人了吧?”黛儿问道。

    “那是肯定的,烹饪也是一门艺术,只有经过长时间的练习和求知,才能达到顶峰。”艾瑞克回道。

    “没错,世界现在排名前十的几位厨神,平均年龄都过了50,而东瀛的厨神井田怀树大师,更是90多岁的长寿老人。我猜这个中国厨神,肯定已经过了六十岁了。”一个客人也表示赞同。

    “哈哈,那你们都错了!”弗朗西斯抚掌大笑起来:“杰弗森请回来的中国厨神,是一个年轻人,如果按年龄算,也就大学刚毕业吧。”

    “不可能吧?”黛儿都有些不敢置信:“难道他是那种莫扎特式的天才?”

    “各位,主菜上来了!”正在大家热烈讨论中国厨神的时候,杰弗森领着侍从们端着牛排上来了。

    “东坡牛排,请慢用。”

    “牛排?不是中国菜?”当侍从们齐齐揭开盖子,很多人都诧异起来。

    “那位中国厨神先生说了,这是地地道道的中国菜,只不过用西式的方式展现而已。”杰弗森顿了顿,示意旁边的侍从们给众人换上酒:“厨神先生还说了,这种肉排配上波尔多的干红,才最美味。”

    “咦?全熟的?”黛儿点点头,拿起刀叉切开一块牛排,奇怪道:“这样又怎么能保证牛肉的鲜嫩呢?”

    带着一丝疑惑,黛儿将叉子上的牛肉送入嘴中,咀嚼了两下,眼睛立刻瞪了起来:“这是什么牛肉?怎么会如此鲜嫩多汁?”

    和想象中的完全不一样,这种看不到一点血丝的牛肉送入口中后非常的嫩。嫩到好像都要在舌尖化开一般。

    只是轻轻一咬,里面饱含的丰富汁水便迅速溅开,仿佛在口腔中跳动一般。

    “oh,mygod!”黛儿忍不住用手背揉了揉眼睛,惊呼起来:“我的眼泪都要掉下来了,怎么可以这样好吃?”

    “我猜这一定是最最顶尖的和牛肉,而且是牛身上最嫩的一块!”艾瑞克咀嚼着嘴里的牛肉,大赞起来:“这种嫩嫩而多汁的感觉,像是情人间最炙热的吻!”

    “艾瑞克先生,厨神先生要我们提供的,只是普通的黑牛胸肉而已。”负手站立在一旁的杰弗森说道。

    “牛胸肉?不可能吧?牛胸肉的肉质并不适合用来做牛排啊!”

    “在厨神手里就可以。”杰弗森微微一笑:“我已经问过厨神先生了,他这种牛肉并不是煎的,而是和酱汁一起用小火炖煮而成。”

    “炖煮出来?就像红酒炖牛肉一样?”众人还是有些不解:“难怪每一口下去,都饱含酱汁,可是这样一来又怎么保证它的鲜嫩呢?真是让人难以理解。”

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