第九十四章 ****撒尿牛丸(第 3/4 页)

    关小梦这个性格开朗，有些逗比的小女孩，早已经成了餐饮研部的吉祥物。

    “你好，刘先生！”顾风伸出手，看向刘芒的眼神有些复杂。

    从第一次见面到现在，这个男人的成长远他的想象，早已经把他甩在了身后。

    前两天的预先赛他也看了，换做是他的话，是没有办法复制出那道彩虹包子的。

    “你好。”刘芒微微一笑，跟他握了一下手。

    “刘师傅，尝尝我们做的包子吧，看和你做的差距在哪里。”朱大鸣热情的端来一笼灌汤小笼包，道。

    “行，大家还没吃早饭吧，先垫吧垫吧。”刘芒招呼着众人坐下。

    “怎么样？刘师傅？”朱大鸣有一种小学生站在老师面前的感觉，忐忑不安。

    “还不错，但是鱼冻熬制的时间过短了一点，里面的胶质还没熬出来，等到上锅蒸熟，变成汤汁后就少了一丝滑嫩的感觉。”刘芒吃下一个包子，点评道。

    “明白，我等会再多熬一会。”朱大鸣点点头。

    众人在这吃了几笼包子后，接着往前逛去。

    “美女，给俺来碗牛肉丸。”不知不觉逛到了那个单简的摊位前，五眼腆着脸说道。

    单简并没有在做她比赛中做过的鱼脍，而是用两根鹅蛋粗的四方形铁棒，用力捶打着一大坨牛肉。

    “潮汕牛肉丸？”刘芒诧异的问道。

    这个牛肉丸他也做过，在和韩国人比拼饺子的时候，刘芒还用过这种铁棒捶打肉馅的方法。

    用这种方法捶打出来的牛肉馅特别的细腻、嫩滑。搓制成丸子后，口感弹牙，非常的筋道。

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