第六百七十五章 美食慢慢品（中）(第 2/3 页)

    林萧的脸色有些凝重：“老刘，我一开始小看狗蛋了。厨神大赛上本来偏好西式餐饮的评委就占多半，这样的菜品再加上本场优势，他一定是你的劲敌之一。”

    “能来参加世界厨神大赛的人，谁都不是庸手，这点我早就想过了。也越是这样，才会更有意思。”

    “嗯，下道应该是主菜了，不知道狗蛋会端出什么来。”林萧点点头，回道。

    “前菜的酸算是打开人的味蕾，汤品的鲜和烫激发人的食欲，那么主菜肯定是味道很浓郁，能让人产生饱腹感的菜品。”刘芒分析道。

    “牛排？鹅肝？还是海鲜？”

    “具体是什么我可猜不出来，毕竟西方的菜品那么多，主菜又是一场宴席中的重中之重。”刘芒回道。

    众人喝完汤，等了大概五分钟的样子，这次戈登.拉姆齐亲自推着餐车从厨房中走出。

    “各位，对我的菜品还满意吗？”

    “非常棒！特别是这道清汤，实在让人回味无穷。”刘芒毫不吝啬的赞道。

    “是吗？”戈登.拉姆齐心中有丝丝得意，不过脸上并没有显现出来。

    “汤底用上了大量鸡骨，经过六七个小时微火的炖煮，再用剁碎的鸡茸吸收掉浮油，新鲜洋葱榨成汁，在起锅前加入，最后淋上特级的鲜榨橄榄油，不仅保持了汤的温度，还能让汤品没那么干涩，口感更是相得益彰。”刘芒不紧不慢的将这道汤品的做法大概讲了一遍，就像他在厨房亲眼看见戈登.拉姆齐制作一般。

    “啊？刘芒先生，你怎么也会做这道‘皇家洋葱清汤’？你不是学的中餐吗？”戈登.拉姆齐脸色顿时一滞。

    “我没做过，但我能尝出来。”

    “尝出来?”戈登.拉姆齐本来还想再问，但生生止住了：“刘芒先生，请享用今天的主菜吧。”

    戈登.拉姆齐揭开盖子：“这是我为刘芒先生特制的一道‘蘑菇龙虾意面’，请品尝。”

    “面条吗？”林萧一愣。

    -->>(第 2/3 页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）