第四百三十九章 一根面（上）(第 1/3 页)

    因为韩国人的介入，这次申遗主题也毫无争议的确定了——那就将中国的传统面点一起向联合国教科文组织申遗。

    它们分别包括元宵、粽子、饺子、面条、包子、肉夹馍这几样中国的传统面食。

    谭石一开始还建议加入苏州的面点和粤式的早点，但经过众人的商议，决定暂时缓一缓。因为这两样是中国独有的，如果一起算入中国面点的话，以后无疑少了两样能申遗的东西。

    一大早，众人就已经来到布置好的场地开始忙碌了，为了办好这次美食节，光是食材就采购了上百万，很多佐料和酱料美国没有，都是临时从国内调运过来的。

    并且，这里的每一样面点、小吃、都经过刘芒的指导和大家反复的试吃，这才确定最终的口味，力求能一炮而红。

    “若男，怎么样？来了多少人？”刘芒一边巡视着三十几位中国厨师准备的摊位，一边问道。

    “放心好了，场外已经有几百人在排队，今天不是周末，人少一点是很正常的。”

    “嗯，有人来就行了，我相信这些美国人品尝了我们精心制作的面食后，随着口碑的传播，会越来越多的。”

    “是啊，这些美国人因为天天吃面包的缘故，对面食远比米饭要热衷，中华的饺子、包子应该最能让他们接受的食物了。”对此，李若男表示赞同。

    “刘芒师傅，我们的东西都准备好了，可以叫那些人入场了吗？”孔瑞明跑过来问道。

    幸好，这次来美国的厨师们都是中国厨师中的精英，很多人不但热菜拿手，面点、凉菜也同样有涉猎，这才能够忙活开来。

    “再等等，到点准时入场。”刘芒掏出手机，看了看时间：“老孔，我们的人手够吗？要知道，除了制作面点的人手外，场内的秩序也需要人维持，这也是很关键的。”

    “没问题，周老已经找了一家安保公司，场外的秩序由他们代劳，场内的由华人志愿者们完成。”

    “好的，那我也去准备了。”刘芒点点头，朝场地中央的那个平台上走去。

    今天是美食节开幕的第一天，因为签证的关系，从国内请来的表演团队要明天才能到达美国，所以今天只有刘芒亲自上阵表演了。

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