二百一十三章 准备开业(第 1/4 页)

    刘芒换上了一双石棉手套，将灶上的瓦罐端到了桌子上，轻轻的揭开盖子。

    入眼便是一片夺人眼球的酱红，冰糖和老抽里面的颜色让高温给分解出来，均匀的包裹在五花肉块上。

    瓦罐里出“咕嘟咕嘟”的响声，红润的东坡肉以极小的频率抖动着，向人宣告着它的美味。

    酒香、肉香、还有那一丝若有若无的稻草清香，结合在一起，形成了另外一种馥郁的独特气味。

    这股香气萦绕在人的鼻翼，将所有人吸引过来，把目光投向这一瓮‘东坡肉’上。

    “大家都尝尝吧！记住这个味道！”刘芒招呼道。

    当了厨师这么多年，已经很少有菜品能带动朱大鸣的食欲，更别提一道普通的‘东坡肉’了。

    可是现在，他的喉咙不由自主的出‘咕噜’一声，嘴中的唾液以平时快几倍的度，在迅分泌。

    他用勺子小心的舀起一块，放入碟子中，然后从上面夹下一小块，送入嘴中。

    “好吃！太好吃了！”肉块一入口，朱大鸣忍不住惊呼起来。

    五花肉的肉皮被瓦罐里的焖化了，包含着丰富的胶原蛋白，给人q弹的口感。

    肥肉的油脂已经被完全逼了出来，只是轻轻一抿就在舌尖上融化开来。

    而其中的瘦肉，则吸附了肥肉的油脂和酱汁的味道，轻轻嚼动，便在口中化而为渣。

    这三种不同的口感，配合肉块里渗透进入的酒香、和稻香，真的让人惊艳。

    “是吗？我们也来尝尝！”众人纷纷拿起了筷子。

    “普通的食材，也能做出这样的味道，不愧是厨神！”

    “我觉得就算定价一百倍，也会有人抢着吃吧！这样的口感和味道，可比那些鱼翅、鲍鱼好多了！”

    -->>(第 1/4 页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）