第49章 馅料配方改进（第二更，求支持）(第 3/4 页)

    然后加入了一些油，也让馅料变得油润不干燥。

    最后是糖的加入，很好中和了部分咸味，同时也给馅料增添了一些甜味，让馅料吃起来更加可口。

    这一次，冯诗若第一个吃完，然后非常开心宣布。

    “好棒，若若喜欢这个点心，好好吃的，爸爸和哥哥真是太棒啦。”

    获得妹妹夸奖，冯正倒是有点不好意思。

    “其实都是爸爸的功劳，还是爸的经验，让他找到了改进馅料的办法，所以才能在这一次把馅料做的这么好吃。”

    冯健栋听到儿子的话，笑着说：“你也是功不可没，如果不是你想到用咸鸭蛋黄做馅，可能我们也都不会想到，而且我的改进也是在你想出来馅料基础上，所以这一次你的功劳最大。”

    卢秀玲看着一家人这么其乐融融。

    不单单是哥哥和妹妹的关系好了。

    还有父子俩也变得关系很好。

    尤其是父子俩还能在一起研究点心。

    这样的情景真的是让卢秀玲非常的开心。

    开心之余，卢秀玲看向儿子问：“小正，你是怎么想到，要用咸鸭蛋黄来做点心馅料的呢？”

    冯正愣了一下说：“哦，是因为我们家的牛舌饼是咸口，而且这两天我看牛舌饼也有很多人喜欢，我就想，是不是可以尝试做一些咸口的点心？

    刚好今天爸做了青团，我吃了青团过后，觉得青团表皮是甜，然后如果内馅做成咸口，这样甜咸结合，会不会好吃一些？我就按照这个思路去想，就想到了是不是可以咸鸭蛋黄搭配肉松做馅呢？”

    冯健栋听了点点头问：“你这个点心确实不错。”

    冯正又说：“其实我一开始是单独想，用肉松做馅，或者是用蛋黄做馅，后来一想干脆把两种混在一起做馅不是更好？”

    冯诗若突然问：“哥哥，你这个是不是像是我早上卷饼，放了鸡蛋还要加肉肠一样啊？”

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