第197章 线上评价(第 4/4 页)

    如果真要开外卖的话，铺子其实都不需要，一个厨房就能解决。

    但那样就不好了。

    而且开外卖会更贵，路上还容易放凉，不是刚出锅就吃，口感和味道势必会有所变化。

    “老公，网上全是好评耶！”

    陆沉鱼靠在他旁边，笑眯眯的说道：“好厉害啊，干脆明天我陪你一起去上班儿好了。”

    楚浩笑道：“你先预约吧，四天后再来吃。”

    陆沉鱼撅着嘴说：“老板娘都要预约？”

    “你来吃东西的话，肯定要预约，找个机会把你的姐妹们都喊上，来店里坐坐，聚个餐什么的。”

    陆沉鱼晃了晃楚浩的胳膊：“我不要嘛……”

    “你要是想吃我在家里做给你吃就是了啊。”

    看了那么多好评，楚浩现在对自己的技艺也是十足的自信。

    楚食·此间乐一下子开张，顿时收获到了山城食客们的追捧。

    这算是起步做的很成功了，只要一直维持现在的方式，味道和量不变的话，会一直做下去，而且回头客转化率特别高。

    本身就有烧烤店和早餐店的老客，现在开了饭馆，大部分人都来捧场，其中不乏有一些真正的美食家。

    他们从不去追捧高级餐厅的氛围，也没有混圈子，专注于美食食评，不少人来自民间，听说楚食在此间乐开了饭馆，而原先的此间乐也让给了楚食，相当于双方合资，资源是此间乐的，但其内核与经营模式，却变成了楚食专属。

    这些人匿名前来，多是混迹在一群朋友之中。

    吃过回去以后，会写大段大段的长评在网上。

    而他们的食评大多客观公正，没有很重的主观评价，对楚食的美食本身进行测评，而不去评判别的没有意义的东西，顿时让楚食爆红，冲上了热搜。

    打开微博，第三个热搜便是#楚食·此间乐#，点进去之后，许多人发表了自己的评论和感受。

    “山城能开出这么一家餐厅真是山城的幸运。”

    “山城人的名片，大舅哥的楚食开了快一年了，作为忠实粉丝，我真诚的表示支持。”

    “量大，味好，便宜，大众餐饮的新道路就是楚食，我希望圈内的一些餐饮人能好好跟人家学一学，这才叫真正的专注于美食的餐厅。”

    “大舅哥有匠心，不但烧烤做得好，面点也是一绝，现在开了饭馆我才知道，原来大舅哥还会是个川菜大师！”

    “吃着楚食的菜品，每道菜都能让我回忆起当年吃过记忆最深刻的菜肴，不知道大舅哥是怎么办到的，为什么能把一道最普通的回锅肉、番茄炒蛋做得那么好吃，真是难以描述。”

    “太美妙了，落座于淡雅优美的环境之中，吃到最便宜的菜，楚食此间乐，我特么吹爆！”