257.星巴克的反击(第 1/4 页)

    提起与九月相符的颜色，大多数人会想到的都是金色，一切都开始随风消逝，天穹之上云朵开始积卷，在夕阳下被染上闪亮的黄灿灿。

    于是夏天随之挥去。

    这一年的夏天，国内的咖啡市场风起云涌。

    进入中国市场以来，星巴克一直是国内咖啡老大, 压得国内咖啡品牌“喘不过气”。

    随着人民生活水平的提高，星巴克打造的“第三空间”理念成为了年轻男女的向往。

    年轻白领们认为，带着手提电脑在星巴克悠闲地喝一杯咖啡，是一种体面、有生活品质的体现。

    而星巴克也窥视到了消费者的这种心理变化，逐渐把自己的形象和高端生活画上等号。

    高昂的单品价格，奢侈的时间成本，让小资生活看起来只能属于一部分人。

    但自年初以来, 又便宜，又便捷，还能通过app送货上门的新咖啡品牌横空出世，打破了星巴克在连锁咖啡市场上的垄断地位。

    短短几个月，咖啡正义和万达集团的高调合作，布局全国，让许多人看到了咖啡市场的巨大商机。

    年轻人，正在渐渐被咖啡正义通过全国星罗棋布的门店，塑造出新的消费习惯，让咖啡不再是奢侈品。

    这份带着高速势能的消费习惯，导致了整个市场的狂欢和蒸腾。

    咖啡行业的新模式、新门店层出不穷，速溶咖啡、即饮咖啡、咖啡机咖啡、便利店咖啡、外卖咖啡、快餐咖啡以及专业咖啡馆的产品种类纷纷涌现。

    不同商业模式、产品相互交融，星巴克、costa、连咖啡、漫咖啡、zoo咖啡、咖啡之翼等，可说是百家争鸣，但真正在江湖上有统治地位的, 依然是星巴克。

    上个月，咖啡界巨头星巴克宣布与阿里集团达成新零售战略全面合作，在中国开启数字化之路。首个重要的决策就是在饿了么平台推出外卖服务。

    同时，不久前的美国时间，雀巢和星巴克发表联合声明宣布，雀巢以71.5亿美元收购星巴克零售咖啡业务并将获得永久性的全球营销权，能在星巴克门店以外销售包装消费品等星巴克产品。

    根据协议内容，雀巢将获得在全球相关渠道推广、销售、分销星巴克、星巴克臻选、星巴克via 及seattle’s best coffee等星巴克产品的永久权利。

    包括在超市出售的包装型咖啡和饮料业务，但协议不包括即饮型产品以及星巴克咖啡店内销售的任何产品。

    夏天的末尾，星巴克一手被收购，一手快速扩张说明了一件事情。

    蚂蚁、蚊子太多也会侵蚀大象的身体，所以大象反击了。

    而不声不响做到第二把交椅的咖啡正义，无疑就是那只带头的蚂蚁。

    原本在行业龙头眼中，本土品牌咖啡正义诞生起，还被认为是营销“碰瓷”星巴克。

    融资2亿美元估值再创新高后，如今，它确实成了星巴克不可忽视的对手。

    在其竞争对手咖啡正义公开的q3季度财报内容中显示，截至今年年底，咖啡正义的门店数量预计将达到1500家。

    力争在所有开业城市的核心区域，实现100%覆盖，门店间距小于500米，顾客步行10分钟内就能找到一家咖啡门店。

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