226.烤全羊是门细致活(第 3/3 页)
李牧遥从案板前抬头,看到一个壮硕的青年男子破门而入,吓了一跳。因为逆着光看不清面貌,以为是来找巴图的,就没吱声,低头干自己的活。
“我哥,咋不认我了?”查理一脸受伤,回头对跟上来的父母说道。
“牧遥,你看谁回来了?”巴图走上去把李牧遥从案板后面拉出来,拉到刚才闯进的年轻人面前。
李牧遥抬头细一打量,好家伙,这不是查理吗?
他们两个人上次见面,还是查理考上大学那年,这小子的身形也就和李牧遥差不多。如今四年多过去,查理却是整整壮了好几个围度,李牧遥还停留在当年“纸片人”的身材,各自发育的结果就是,李牧遥看他都得抬头,两只手臂赶不上人家一只壮实。
“查理你,怎么长这么高了?”李牧遥讷讷道。
“嘿嘿嘿!”被认出来的查理咧开嘴笑着,上前狠狠抱住了李牧遥,“哥,我想死你啦!”
“松,松手。”李牧遥吃力的推开查理的覆盖,“我现在有点虚,扛不住你。”
“咋啦?”查理一脸关切,上下打量。
对于这个自己从小到大的偶像,查理一见了他眼睛里就装不下任何人,谁也顾不上。
“你哥今天要整个烤全羊,客人晚上就来,妈笨手笨脚的也帮不上他,幸亏你们爷儿俩回来了。”鲍大嫂早就习惯了儿子的“偏爱”,也不恼,在一旁解释道。
“那赶紧,我帮我哥!”说话间,查理就撸胳膊挽袖子,急忙去后面洗了手。
他的性格更像老妈,是个会看火候的明白人,一句多余的废话没说就帮着李牧遥干起了活。
俗话说人多力量大,在巴图父子的帮助下,李牧遥顺利把羊固定在铁架上,四肢用钩子勾起,完成后面刷油、上色等一系列流程。
烤全羊至少要用四个小时,宴席定在晚上六点开始,处理好的羊挂进炉膛内的时候,已是午后两点。