第九十九章 买下新铺子(第 3/4 页)

    接下来就是最重要的，冷面汤的制作。

    面汤可以用清水，也可以用鸡汤，其实牛肉汤最好，但是古代不允许吃牛肉，也没办法。

    在水中加入醋、糖、盐、酱油、蒜末，搅拌均匀，再把过了好几遍凉水的面放入，加一些辣椒油拌匀，再在上面放一个切开的煮鸡蛋，还可以按照个人口味，放上黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡丝等配菜。

    面条十分筋道爽口，酸辣开胃，几个大厨都没忍住，跟林桑浅学会了之后又做了一些，一人捧了一碗吃。

    杨石自然也分到了，他还端了一碗去给卢成仁。

    卢成仁把汤都喝干净之后，当场拍板，今天就开始出售。

    他帮了林桑浅的忙，这次林桑浅自然是要免费教他们的。

    不过，卢成仁还是按照之前锅包肉那样，给她分成。

    林桑浅也没拒绝，毕竟有钱不赚是傻子，她和福满酒楼合作还会继续，以后她有的是新菜谱提供给他们。

    从福满酒楼离开之后，林桑浅来到麦啃鸡，准备开门营业。

    门口已经等了好几个客人了，其中一个林桑浅觉得眼熟，仔细一想，那不是于家的下人吗？

    她立刻开锅，热油，开始炸鸡腿和鸡翅。

    于家的下人一口气买了十个炸鸡翅十个炸鸡腿，他后面的人看着都有点害怕了，心想万一他把炸鸡都买完了可怎么办？

    林桑浅本来想给他打个折，但是一想后面还有好几个客人，让人家看着不好，只能作罢。

    快到中午了，人少了许多。

    空闲时候，林桑浅拿出自己的小账本，算了一下这段时间的收入。

    麦啃鸡的纯利润是九十八两，福满酒楼那边的分成她拿到了十五两，鸡爪的纯利润则是八十两。

    不到两个月的时间，她赚了将近二百两！

    -->>(第 3/4 页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）