第205章 炸五香豌豆(第 2/3 页)

    “大嫂，一会你忙完了，记得来帮我的忙哦！”

    她准备炒些五香豌豆，可其中有一道工序是要经过油炸。

    炸东西可不是她的强项！

    冷水热油的一下锅，就该噼里啪啦一顿乱溅。

    上回她被热油溅伤的地方，到现在还留着乌青的印子！

    想想都后怕，苏知鱼浑身一个激灵，连忙甩了甩头。

    她还是先把准备工作做好吧。

    豌豆被她用竹篓子装起，挂在了门框上沥干水分。

    灶房里她来来回回数十次，早已摸得一清二楚了。

    取来葱姜大蒜一起剁碎，撒上些盐巴，腌在了一旁。

    她趁着无人之际从空间拿出些调料来，其中有花椒粉，辣椒面。

    还有些从地里拔的草果，茴香。

    这些都是她平日里上山留心摘的，经过精气炉提纯了。

    她点了一个草把子，在灶头引了火，顿时一阵火焰熊熊燃起。

    等锅烧热了，她倒进一些菜籽油润了锅。

    菜籽油成棕黄色，浓郁粘稠，带着一股子油菜籽的青气味，一般人欣赏不来。

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