第十九章：恐怖的净利润(第 3/4 页)

    调制腌制萝卜所需要的水。

    根据萝卜的多少，萝卜本身的甜味，涩味，还有自身携带的微弱的一丝酸味，将盐，糖，白醋，白开水按照最适合的比例混合。

    当然因为下午就要食用，所以在这个配比上，舒城稍微的往上调了一点。

    最后将萝卜放入坛中，倒入调好的水，盖上盖子，加水密封好，下午开盖应该就能吃了。

    不算复杂的步骤，但其中考的就是细节上的眼力劲和经验。

    这就是为什么每家店做酸萝卜的步骤基本都一样，但做出来的味道却参差不齐的原因。

    舒城休息了一下。

    9点30分，舒城再次借了胡兴发的三轮车，前往批发市场，购买中午做面所需要的材料。

    一切顺利。

    中午11点30，店面外的人开始多了起来。

    昨天早上来吃过包子的那几个工人走了进来。

    “老板，现在还有没有包子，给我们一个来20个，可想死我了。”

    “你瞎啊，没看到人老板墙壁上写着中午和下午只卖面条吗？”

    “啊这？”

    “那老板，给我来一碗大份的蹄花面。”

    几个工人心态都还算不错，来都来了，没有包子那就尝尝店里面的味道。

    “我来一碗大份的猪肉三鲜吧！”

    ……

    点晚餐后，几个工人坐着聊起了天。

    然后不过几分钟，店门外就开始排起了长队，店里的桌子，也在短短的时间便全部被占完。

    “哇靠，老板，你店里的生意这么好的吗？”

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