第23章 调味料，才是酒楼的底牌！(第 3/4 页)

    “是，你做的饭菜也厉害，但老兄我能看出来，你在醉仙楼呆不多久，等你走了，我这醉仙楼不还是跟以前一样？”

    “所以说，忙活这些，老兄我觉得用处不大。”

    看着颓丧起来的胡广，张顿切菜的动作一顿，神色肃然说道：“胡兄，说句敞亮话，我来你醉仙楼，是来赚钱的。”

    “把对面鼎盛楼的生意抢过来，只不过是咱们要做的第一步。”

    “我保证，从明天开始，你醉仙楼的生意，绝对是平康坊第一。”

    “等醉仙楼赚到钱，你得分我点。”

    胡广一乐，“那还用说，别说是分给你，全部给你都行。”

    “那不行。”张顿莞尔道：“咱们五五分吧。”

    胡广爽快道：“成！”

    “但是，你得每天来！”胡广肃然道：“你不来，我看咱醉仙楼就又没人了，别的不说，就说这个厨子，除了你还能有谁担当起这个大任？”

    特么当厨子也算担当大任？张顿强忍着吐槽的冲动，耐心说道：“其实谁来做厨子，效果都差不多。”

    “重要的是这个。”

    张顿指了放在炉灶上的铁锅，以及放在一旁的一个瓷瓶。

    “这个东西，叫炒锅，炒锅里是炒勺。”

    “瓷瓶里装的，是我压榨的菜籽油。”

    “然后就是白盐，白糖，酱油，十三香，鸡精，胡椒这些调味料。”

    胡广竖起耳朵，一边认真听张顿讲，一边好奇的看着他所说的东西。

    张顿为了能让他理解更透彻，所以讲得很慢。

    毕竟对于大唐人而言，关于炒菜的方方面面，都是新知识。

    如今的大唐，还没有普及炒菜，虽然已经有了植物油，但还未形成规模。

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