108溅油辣子(第 3/4 页)

    何菊这时候已经捡了鸡蛋，正在厨房里面找东西。

    赵元乐走进去，看到她已经抓了不少干辣椒切了起来。

    这时候很少有小的辣椒粉碎机，外面卖的辣椒面大多都是用石磨給磨出来的，或者是锤出来的。

    大多人家里都种了辣椒，她们很多时候都是自己把辣椒晒干，要用的时候自己磨碎或锤碎切碎。

    何菊见赵元乐进来了，对赵元乐道：“去扯两根葱子吧，再去放草药的屋里捡点草果香叶。”

    赵元乐缓缓微笑。

    从她穿越的那一天开始，她就想着给露一手了。

    这溅油辣子，她可是相当再行的。

    她走了过去，从何菊手里拿过了刀。

    “我来切。”

    何菊也没多想，把刀给了赵元乐，自己去扯葱子去了。

    赵元乐从旁边又拿了一把刀，两把刀一起很有节奏感的开始剁辣椒。

    等到剁完一半的干辣椒后，她又从碗柜里面拿出蒜臼和捣棍，将剩下一半干辣椒锤碎了。

    粗的辣椒面，细的辣椒面。

    赵元乐将这两分辣椒面混在一起，又切了姜片出来，再在碗柜里面翻了一会儿，找出来了白芝麻和白糖。

    其实她还想要洋葱的，可这时候没有，只能算了。

    接下来就该她找其他香料了。

    罗汉果没有，那就草果桂皮八角白寇小茴香丁香，再加上一点点紫草。

    最后，赵元乐从挂着的袋子里面找出来花椒，用蒜臼将花椒也给磨碎，掺进了辣椒面里。

    何菊拿着小葱和芫荽一起回来，已经是在小河边洗干净的了，只用再舀一点水冲一下就可以。

    何菊将这些拿进来，就要起锅烧油。

    赵元乐自告奋勇。

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