第118章 去百花楼(第 2/4 页)

    王德彪收起笑容，说道：“当然是来算账的了。”

    “算账？”

    赵曦还想要说什么的时候，门突然开了，原来是凉菜已经做好了，还有汤也给他们端了上来，让他们可以先喝点汤。

    几人没有说话，他们点的最普通的白菜鸡蛋汤，看起来倒是挺不错的。

    鸡蛋煎得金黄而且火候掌握得非常好，白菜软硬适中，汤呈现乳白色，泛着淡淡的鸡蛋味儿。

    王德彪喝了一口。

    “嗯，还不错。”

    “但是呢？”曲老问道。

    “但是稍微油了一点点，不过影响不大，很好，但是能做得更好。”王德彪俨然一副评论家的样子，要是让厨师听了可能就想出来打他。

    赵曦夹起一边的猪耳朵尝了一口，说道：“那这个凉拌菜呢？”

    他们现在都觉得吃饭好像没有那么快乐，听王德彪评价这些菜才更加有意思。

    王德彪也没有拒绝，夹起一片猪耳朵放进嘴里，尝了尝说道：“嗯，挺不错的，麻辣鲜香，辣椒油做得很不错，小米辣点睛之笔，但是糖放得有点多，如果少放半勺，味道会更好。”

    “还有，这种菜里面不需要放鸡精，味精调味会比鸡精效果好一些。”

    “另外酱油偏多，想要鲜，但是有点过了，和多余的糖混在一起影响了口感。”

    “最后就是这个蒜渣，感觉满口钻，既然要切这么细，可能用蒜水会好很多。”

    听到他巴拉巴拉地说了这么多，曲老脸上的褶子都笑得挤成一团了。

    而赵曦却还没有察觉，“这么多问题吗？我怎么觉得很挺好吃的呢？”

    她又尝了一口，又点了点头，“但是我觉得德彪说得很有道理，你说的那些我都尝出来了。”

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