第96章 内里乾坤(第 4/4 页)
用筷子挑开了鸡肚子上的刀口。
里面是白花花亮晶晶的一片!
饭!
这时,中山庆子完全明白了两人之前的准备了!
“原来是这样,真正的主菜是扬州炒饭!”中山庆子惊喜地说道。
这样一来就能解释中途她看到呆萌妞炒饭,结果最后却不见炒饭的影子的事了。
只是,现在的中山庆子有些犹豫了。
众所周知,动物的内脏内侧都是最腥的,如果让腥味破坏了扬州炒饭的味道的话,那么就显得有些得不偿失了。
毕竟,刚才的惊艳已经足够优秀,此时容易画蛇添足,反而不美。
但是作为主考不能徇私,她只能尊重吴峥二人的选择,拿起了遇险准备好的勺子,舀起了一勺炒饭,放入了口中。
“嘭!嘭!嘭!……”
中山庆子感觉自己的嘴里像是有无数的炸弹爆炸了!
她知道那是一粒粒的米饭,但是此时,那一粒粒的米饭在她的咀嚼之下居然迸出了鲜美的汤汁!
鲜!香!让她实在是欲罢不能!
她甚至有些大脑短路了!
细细地想了想,她顿时便明白了!
那些汤汁,是鸡汤!
因为用泥巴封死,水分只能进行内循环,所以,水分在不断地流淌时,汇聚在温度较低的鸡肚子里,渐渐凝结出水汽,而这些水汽早就带有鸡肉的鲜美和菠萝的甜香,随后被米饭一点点地吸收。
而因为是水汽而不是汤的原因,米粒饱满而不烂,水分则全部充斥在米饭之中,一咬便会喷溅而出!
另外,还有着鸡蛋、猪肉、黄瓜这些食材,混杂着鲜香,让整份炒饭有着独特的魅力,实在让人难以忘怀!
简直是天才的创意!
各种味道就像是混合成了一道美味的旋风,席卷了中山庆子的整个口腔!
这就是吴峥给呆萌妞的建议。
“但是……还是有点不明白啊。有猪肉、有鸡蛋、还有鸡肉,而且是炒饭,为什么吃起来一点都不腻呢?”中山庆子自语道。
随后,她在翻开的炒饭中看到了点滴的殷红,顿时茅塞顿开!
“是杨梅!”
“酸味对味觉的提升吗?简直太完美了!”中山庆子回味了一番那味觉的风暴,笑着对吴峥二人说道,“如果说最高分是S 的话,那么,我给你们SS 。祝贺你们!”