第210章 油辣椒(第 2/4 页)

    “啊，这个是为了好切！”阿娇笑着说：“这样做出来的辣椒就是糍粑辣椒，嗯，也可以用来做辣椒酱，而且这个做出来的辣椒酱味道绝对不一样！尤其是吃面的时候，那味道简直是绝了！”

    听到这话，沈卿安挑眉，道：“你吃过？”

    阿娇一愣，嘿嘿一笑，“这不是，还真的没吃过。”

    “但食谱上是这么说的！”

    她之前都没见过，又哪里会吃过？只是食谱上是这么形容的，还有就是一个叫西红柿的东西。

    看上去跟柿子差不多，但柿子是水果，这个虽然也能当成水果，可做菜味道更是一绝！

    阿娇也看到了西红柿的种子，但要兑换得用一百只小鸡仔，还必须得是刚刚满一个月的小鸡仔，她现在还没这么多，要不就是空间里生长太快，经常一觉醒来的功夫，小鸡仔就变成了大母鸡，这也是她为何要赶紧把这些东西给拿出来，不然她永远都兑换不了西红柿的种子了！

    沈卿安就看着阿娇烧开了水去泡那个辣椒，心中不解，却也来了几分兴趣，想看看阿娇到底是怎么做的。

    阿娇很快就把辣椒给泡好了，而后就开始做饭。

    为了防止被烘干的辣椒又浮起来，她还专门找了块木板，用石头压下去。这样才能把辣椒给完全泡软了。

    大概泡了半个时辰，也就是他们吃完饭的功夫，辣椒就泡好了。

    阿娇拿了出来，让婶子帮自己剥蒜，自己开始切辣椒。

    这个辣椒一定要切碎，但也不用太碎，就是跟舂出来的辣椒面差不多。

    把辣椒切好后，就跟大蒜拌在一起，大蒜也是要切成蒜末才行。

    搅拌之后就要放一晚上。

    “这个闻着，还有点香啊。”沈母有些惊讶，道：“而且也不怎么辣了。”

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