第161章 绿茶男张克然(第 4/4 页)

    名义上说是油炸出来的鸡，实际上鸡根本就不会碰到油。

    只是用油的高温来把鸡给烫熟了而已。

    而且因为这种纸的密封性很好，就能把鸡肉和作料的所有香味和营养锁住，一丢丢都不会流失。

    之所以把这道菜放在最后做，那是因为杨辰到现在还没收到他想要的春笋纸。

    昨天他吩咐厨房去采购食材，其中就有春笋纸。

    这种纸到处都买不到，他们只能去最近的造纸厂，花了十几万去苏城找了一家造纸厂做了一块出来。

    尽管有现代科学的加成，但是要把春笋捣成浆，静置出来一张纸，还是需要时间。

    现在纸已经在路上了，杨辰故意放慢速度等着。

    这时，不死心的张克然又开始展示他的绿茶大师本领了。

    技术上，杨辰或许没有破绽。

    但是这春笋纸可不是他能搞定的，他厨艺再好，没有春笋纸包裹鸡肉，这道菜就做不成。

    为了提醒大家知道这道菜的精髓在哪里，张克然假装崇拜杨辰了。

    实际上他心里想的是让大家知道这道菜必须用春笋纸，否则做出来的就不是正宗纸包炸鸡。

    这样一来，杨辰收的那88万就名不正，言不顺。

    总之张克然就是心里不平衡，无法接受自己学了十几年的菜却不如杨辰随便搞搞。

    现实中有很多这样的人。

    自己过得好不好没关系，绝对不允许别人比自己好，否则心里绝对不平衡，想法设法也得搞破坏。

    哪怕自己很不幸，只要身边有人比他更不幸，他心里就能平衡。

    张克然就是这种人。

    “这一道菜现在已经失传了，是真真正正的失传。几乎没人会做，即使会做，也因为材料凑不齐而没法做。”张克然故意说道。

    听他这么一说，大家又好奇了啊。

    这一道菜有什么特别，竟然难做到这种地步？