第206章 请求杨辰取代米其林(第 1/4 页)
已经被杨辰操控的特派员,毫无保留地将米其林方面如何逼迫这10位三星大厨来与杨辰决战的细节说了出来。
总结起来就很简单,一句话就能概括。
“任何人不照办,米其林方面会以餐厅卫生、菜品等方面有问题摘星。”
言外之意,就是要让大家知道餐厅问题严重。
去这些高档餐厅吃饭的都是有钱人。
如果让他们知道这些餐厅卫生等方面有问题,他们肯定不会再去消费。
这就意味着所有被摘星的餐厅将面临着客流量大量流失的危险,要不了多久就得关门大吉。
所以,这些三星大厨别无选择,为了生活也只能妥协。
听到这些,现场和网络上的观众们都是一阵唏嘘。
谁能想到一直高高在上,让普通人仰望的米其林居然会干出这样的事情来。
杨辰想要的就是现在的局面,剩下的就靠网络传播了。
“行了,你们都身不由己,我也不怪你们了。不过,有句话我一定要说。人啊,不能只是活着,有时候也得讲究一点原则和尊严。如果活的连条狗都不如,那又有什么意思呢?你们说对吧?”杨辰笑着说道。
那些大厨们赶紧点点头表示认同。
杨辰挥挥手,转身就要走。
这时,那四位专业评委追上去拦住了他的去路。
“杨先生,说心里话,我被你的厨艺和情操给折服了。从现在开始,我相信不会再有人迷信米其林了。但是餐饮行业不能没有一个标准,总得有一个餐厅和厨师们奋斗的荣誉目标。你说对不对?”
“我也觉得是这样。在此之前,所有厨师都以获得米其林三星称号为荣,餐厅都想着成为米其林三星餐厅。但是现在米其林已经不再让我们信服,我们应该推出一个新的行业荣誉标杆才对。要不然大家都没有奋斗目标,也没法分辨哪些餐厅好,哪些餐厅一般了。”
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