第二百四十一章 大口吃肉(第 3/3 页)

    童远笑了笑，说道:“各人有各人的口味，正常得很。像是我就喜欢吃味道鲜美的鱼，但是鱼吃起来麻烦，没有油水，不顶时候，所以我会将它作为大伙生活的补充，而不是作为军粮。”

    “作为我的兵，要想有成就，就要吃得饱、吃得好！所以我会给大伙提供些许牛羊肉，以及豚和鸡，但兔、犬、鱼、虫就算了，有这些喜好可以自己去采集、买卖。”

    侍卫和后勤兵知道这些话有何等意义，赶紧替全军拜谢。新加入的屯田军士卒，不能深刻理会，但也知道他用心良苦，所以跟着拜谢一番。

    接着，童远带他们吃烤牛肉。

    这烤牛肉有的选取的牛肩、牛腰等部位，也有一颗颗牛肉粒穿在树枝上的那种。

    在炭火上炙烤以后洒上些许昂贵的花椒、芝麻、蜂蜜、大蒜，再根据个人口味可以涂抹梅酱、豆酱。

    一口下去，那叫一个……

    焦脆！？

    童远难以相信口中的烤牛肩，咋变成了焦脆肉干，根本吃不出香味与汁水。

    好端端的牛肩、牛腰竟然被烤成了干肉，他急得差点抢过位置自己来烤。

    可是，又看了看身旁的士卒们吃得津津有味，时不时还冒出“嘎吱、嘎吱”的痛快咀嚼声，他放弃了。就这样吧，好像他们吃得蛮开心的吗。

    这回不再有人抱怨牛肉不如狗，实在不知道是因为那些佐料的原因，还是他们真的好这口嘎吱脆。

    最后，大伙又尝了尝腌牛肉。

    庖丁用利刃将大块腌牛肉切成一片一片，每片牛肉外层腌制之后，口味较重，而内部却逐步清淡，甚至细嫩爽口。

    童远原以为它与后世的干切牛肉相似，是比较无味的类型，不想吃到口中彻底颠覆了他的预想。