第一百三十三章 切磋（下）(第 3/4 页)

    ……

    李庄白肉，全名李庄刀口蒜泥白肉，是天府之国川省宜宾地区的传统美食。

    不过在韩轩那个世界，这道菜貌似成了一个梗，“从此李庄无白肉，情义自此喂了狗”。

    “该怎么吃？”

    看着那一片片几乎占了半个盘子的肉片，要想一口吃掉，他们的嘴也不够大啊。

    “看着。”

    韩轩拿起筷子，夹起一片肉，一甩，那一片肉顿时卷在了筷子上，成了一个肉卷。

    “我这道菜，也是要蘸酱料吃，”韩轩将筷子放下，“大家，请吧。”

    那些人按照韩轩的方法卷起肉卷，奇怪的是，在肉卷裹上酱料后，肉香味收敛了很多，仿佛散失了一样。

    “这…这种味道……”

    宾客将肉卷塞入口中，顿时双目失神，直接沉浸在了食物之中。

    “这肉不但不腻，反而清爽异常！”

    “肉香味不是消失了，而是被锁住了，这个酱料，将肉香味层层锁住，在咀嚼的过程中，再层层迸发出来！”

    “每一片肉都薄厚均匀，入口化渣，肥肉不糊嘴，瘦肉不塞牙！”

    “好吃！”

    “好吃！”

    “太好吃了！”

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