第584章 真正地道儿(第 3/4 页)
他就不太喜欢吃粗粮。
像玉米面饼子,平时吃个新鲜尝两块儿还不错,但是特意为了吃这一口到饭店点个菜,他肯定做不到。
而且煎咸鱼,到底还是有点腥味,在他看来,根本比不上溜炒炝拌的口感好。
这份订餐单算是大席面。
赵猛这边接单,付宇跟着一起张罗。
自从烧烤区,付宇一家独大之后,谷云武那边又暗搓搓在周会上提出,希望可以让红案这边的几位掌勺厨师也都一起跟着接单,闲暇时,轮流帮着付宇打下手,等能独挡一面了,将来搬去新装修的烤制区,人手也能分配的过来。
对于这件事情,无论是老板,还是付宇本人,都非常乐见其成。
烤制的活,其实真忙碌起来,并不比在红案掌勺轻省。
烟熏火燎不说,外卖点餐单几乎份份都是大单,按提成算,他这边接一单的时间,跟红案那边也差不到哪儿去。
而且烤制区现在的环境实在简陋,付宇在那儿杵上一天,忙的头不抬眼不睁,感觉自己跟从油水里趟过一遍似的,又累又脏。
要是真能解脱出来,在他看来,算是一件好事儿。
至于抢单之类的事情,不是付宇托大,就以着他现在的水平,在千里马后厨,完全是三人之下,众人之上。
姚石的水平,他肯定比不上,不过赵猛和谷云武,他觉得再使使劲儿,自己完全可以青出于蓝而胜于蓝。
系统令人盲目,系统让人自信!
后厨接单烹饪,向来是争分夺秒的战斗!
时间一分一秒都是弥足珍贵的。
早一点完成点餐单,就能早一点接手下一单。
-->>(第 3/4 页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)