第205章 费了心思(第 4/4 页)
魔芋炒久一些可以更入味,加入调料后,唐婉清就一直干炒到魔芋没有水份,最后加入葱花起锅。
其他几道菜也都是快手菜,唐婉清让王氏准备开饭,等王氏把碗筷都布好了,菜也全部才炒出来了。
餐桌上,一大陶盆的魔芋烧鸭摆在正中间,旁边是其他菜。
大伙入了座就紧盯着陶盆里的魔芋烧鸭。
“爹娘,这是魔芋烧鸭,这是爆炒魔芋,这魔芋豆腐是前些天烘烤的魔芋,磨了粉后做出来的。你们尝一下,看看喜不喜这个味道。”
雷氏早就看出了孩子们嘴馋想吃,而且,她也想尝尝这魔芋豆腐的味道。
雷氏轻轻捅了下宋老头,“开始吃饭吧。你不吃,孩子们都不动筷。”
“欸,吃!”
宋老头率先就夹了一块魔芋烧鸭中的魔芋,放入嘴里,嚼一口,满脸惊艳。
“嗯,好吃!这个魔芋豆腐是真的好吃。快!你们大家都尝尝。”
大伙乐呵着动筷。
这个时候,鸭肉反而不是最受欢迎的了。
大家都先吃魔芋豆腐。
虽说是豆腐,但味道与他们平时吃的豆腐是完全不同的。
这个魔芋豆腐有点弹牙的感觉,不像豆腐那么软绵,不过,还是嫩滑的。
听着大家赞不绝口,唐婉清也咬了一块,试了味道之后,她也特别的满意。为了磨出来的魔芋粉更精细一些,她可是费了心思的。