第一百三十六章：软糯、Q弹、脆爽、鲜甜(第 2/4 页)

    叶木速度飞快的切割出一块块章鱼肉方块。这些肉在小溪里清洗一下，拿到床板架子上用电风扇吹干表面的水分，再收入冰柜……

    晚上九点过，19个冰柜塞满。

    “章鱼肉还有多少？”

    “刚才那些也就是一条半章鱼触手的分量。”叶木道：“还有很多。”

    叶子深吸了一口凉气。

    19个冰柜，竟然才装下一条触手？

    章鱼肉脱水了，肉质收紧，要不然会更大。处理章鱼肉的时候还有很多丢头……

    叶木洗了手，回去房车拿出菜板，取出一块章鱼肉，一个大吸盘。

    靠近身体部分的巨大触手，吸盘有脸盆那么大，而且厚实。

    “你看看章鱼肉要怎么吃？”叶木说。

    叶子上网查了章鱼的吃法，爆炒、红烧、凉拌、卤味……

    “章鱼越大，越柴。这么大的章鱼，肯定和轮胎一样。”叶子还没吃过这只章鱼的肉，但刚才帮着处理章鱼。那方块章鱼肉，就硬邦邦的。

    叶木将章鱼肉和章鱼吸盘切成近乎透明的薄片，泡水里，也上网查了一下‘大章鱼的烹饪’。

    大章鱼的肌肉纤维很硬，但要是能处理好，据说很美味。

    叶木先尝试小青椒爆炒，网上说老章鱼爆炒时间不能太长……

    起锅烧油，下青椒炒出香味，然后准备调味料……青椒炒熟，下章鱼肉片翻炒两下，再下入各种调味料，翻炒均匀……起锅，装盘。

    只炒了一小盘。

    叶子拿起筷子夹了一片肉，放入口中，咀嚼起来，好一会儿才开口道：“这东西，确定能吃？”根本嚼不烂。

    叶木也尝了尝味道。

    -->>(第 2/4 页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）