第540章 金玉良言(第 2/3 页)
“他们要打这种营销战,你就要跟着?”
方雨佳挽了挽秀发,笑嘻嘻道:“你要做的不是跟风,而是走高端路线,他们的菜品能降价,也有成本的,不会一直在饥饿营销状态,所以你就走高端路线,把你们酒店的特色菜做好。”
她指指盘子里剩下的野猪肉,“这野猪肉就很好吃,他们不可能有这种品质的猪肉,你就可以在这上面做文章,开辟出多样化的野猪肉菜品,而且你还养兔子,养鸡,这都是得天独厚的优势,可以增加更多的兔肉特色。”
“对了,你的蔬菜类菜品也要增加特色,价格不调,客人吃你的好吃,在他们那里也吃不到,要吃只能来你这里。”
啪!
方雨佳拍了一下手,“这样他们就是要竞争,可也找不到相同档次的竞争目标,他们爱降价,他们降价好了,你做你的特色菜,难道还怕没人来吃?”
真是听君一席话,胜读十年书。
牛大猛焦虑了这么久,方雨佳几句话,完全就把这件事给解决了,他的困惑也迎刃而解,是啊,这个世界上不仅仅有一条路可以走,非要去跟他们针锋相对。
也可以打跟他们岔开,个走个的,这样他们一路下滑,亏损的只能是他们自己,而大猛酒店该如何还如何,完全不冲突。
“还是你聪明啊!”
牛大猛激动的一把抱住她,一口亲在她脸上,“这番话实在是太有用了,方雨佳,你简直是我的福星。”
“大庭广众之下你这是干嘛呢!”
方雨佳没想到牛大猛竟然亲自个,愣了那么三秒钟才反应过来,使劲白了他一眼,“我可告诉你,我都还没有男朋友,要是传了出去,没人娶我,你娶我啊?”
牛大猛一滞,也感觉自己刚才表现的太激动了,做出这种事情,很容易被人误解。
“我就是太激动了。”
牛大猛冷静下来,笑道:“这顿饭没白请,有价值,太有价值了。”
“一顿饭就把我打发了?”
方雨佳撇撇嘴,“我告诉你,你要多请我吃。”
“好说,好说,你喜欢吃,随时欢迎,只要别给我酒店吃倒闭了,都没事!”
牛大猛现在心里有了自己想法,“你再多坐一会儿,我去去就回。”
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