第506章 如何搭建卤制品产业(第 2/4 页)

    叶子书话说到这里，他父亲立马摆手说道：“这不行, 我哪能当什么董事长，脚上的泥巴还没有洗干净呢。”

    父亲的反应本就在他的预料当中，只有小学毕业文化，从来就没有做过买卖的父亲，天然就会产生抗拒。

    叶子书笑着说道：“其实没你想象得那么复杂，公司成立之后我会制定详细的管理章程，不需要你操心公司具体管理的事情。

    所有的具体工作都交给职业经理人来做，你的主要工作就是帮我看着公司，有什么事情也不要插手，告诉我就可以。”

    听到他这么说，他父亲终于缓和了一些，如果只是帮着看场子，倒是没有那么难，但凡感觉有点不对劲的地方，告诉叶子书就可以。

    “如果是这样的话，倒是问题不大。”他父亲说道。

    他等的就是这句话，听到父亲这么说，叶子书高兴地说道：“有爹爹帮我看着这一块，我就更加放心了。”

    其实有没有人看着都一样，他旗下那么大的产业，也没有专门安排人盯着，管理企业不是靠这个，而是靠严格的规章管理制度。

    之所以要父亲参与进来，主要还是想要给找点事情做做，而且这个过程中，他父亲也能学到很多新知识。

    未来必然是商业盛行的时代，不懂点商业知识，和现在的文盲没有多大区别，而且适当出去活动，也有利于他的身心健康。

    他父亲答应下来后，很快就考虑企业经营的事情了，问道：“那么我们接下来应该如何做？”

    叶子书想了想，说道：“卤味产品涉及的范围很广，但是基本上分为两类，一类是素食卤制品，另一类是肉食卤制品。

    目前国内的肉食产品相对于收入来说，还是比较贵，大部分只是购买尝尝味道，人均消费不会很高。

    加上肉食产品原材料供应相对麻烦一些，为了便于前期开展业务，种类越少越好，而不是贪大求全。

    所以我认为肉食卤制品，我们就制作一个就行，那就是鸭子，鸭肉相比起鸡肉而言，价格更低，制作要求更高。

    谷鉺

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