第184章 走出舒适区的猪蹄和猪大肠(第 3/3 页)

    而连吃了几口这大肠之后，终于感觉有一点腻了，这个时候就可以吃上一口白菜叶子，爽一爽口。

    这种爽口是特别的，因为顾明月选用的白菜没有选用白菜梆。

    普通的白菜帮做出来的菜都会有一点浓重的纤维感，这是很破坏口感的一件事情。

    而只有叶子的话，做出来的口感就非常好了，白菜叶子多褶皱而能藏得住很多的汤汁。

    所以它特别适合夹起来，盖在米饭上，等到那浓郁的汤汁一点一点地浸透在米粒上之后，就可以大口大口地扒饭了。

    而顾明月吃着吃着，突然觉得这一道菜特别适合配馒头，而不应该配米饭。

    于是她又拿出了一个馒头，咬了一口麦香四溢。

    而夹起来一块吃，有菜有猪大肠还有浓郁的汤汁，但馒头完美地呈现出了汤汁的鲜美。

    而被汤汁浸润的馒头则变得口感非常神奇，仿佛换了一种食物一样。

    顾明月甚至没有哎猪蹄儿，就已经满意极了。

    虽然猪大肠这种东西听起来非常可怕，但是做出来吃到嘴里真的是太满足了。

    尤其是在冬天的时候，天气阴冷潮湿，有上这么一大碗热乎乎的饭菜，就非常得让人在寒风中重新拾起抵御的心情。

    优质维生素，优质的油脂还有优质的肉类这三种让这道菜变得很健康。

    顾明月吃开心了之后，小声问了一句小七：“你说网友们会接受吗？我还真的想让他们都尝一尝呢，这么好吃的东西，大家没吃过就太可惜了。”

    小七其实对这种在他数据库中用来装一些不可描述之物的内脏，不是很感兴趣。

    可是看到明月如此推崇之后，小七捏着鼻子说：“这样吧，明月这道菜你不要让他们知道原材料是什么，就单纯地将它放到新的菜谱上。”

    “等到大家接受度都高了之后再告诉他们这个东西的原材料是什么。”

    顾明月点了点头，认同了小七的方案。

    唉，带领网友们走出舒适区，可真不是一件容易的事情啊。