第74章 品尝惠灵顿牛排(第 2/4 页)

    这一盘儿简直就是视觉的盛宴。

    上一场刚刚被坑过的评审员们，立刻打起精神。

    他们这一次一定要吃得快快的！

    只见每一个评审员都打起精神，仿佛即将要上战场一样的。

    斯缇纳又是第一个下叉子的人。

    他切下来一小块儿惠灵顿牛排，淡定地放入嘴中。

    他以为经历了上一次蜗牛这么高水准的洗礼之后，他对牛排应该没有那么大的惊艳了。

    但是他错了。

    牛排带给他的惊艳甚至远远超过了蜗牛。

    就那一口扎扎实实的牛肉，吃下去之后，让人不禁喟叹，牛肉还是牛肉。

    这种油脂丰腴的感觉，普通的其他肉是比不了的。

    大概是因为过去自己百万年，人类都已经习惯了吃熟的，烧烤过的肉类，所以基因中天然就写着对这种牛肉的渴望和热爱。

    斯缇纳先生眯起双眼，神情陶醉。

    之前顾明月让酥皮经历了千锤百炼。

    这千锤百炼的效果，终于在此刻展现出来了。

    因为黄油被包裹在面之中，对折了好多次，所以烤出来的效果就是无数层薄薄的脆皮叠加在一起中间有着空气感。

    这独特的结构让酥皮变得特别有魅力。

    而酥皮再往里一层就是火腿。

    帕尔马火腿独特的咸香在经过烘烤之后变得攻击感十足，却又不会喧宾夺主，抢了牛排的主位。

    而火腿在此刻起到的点睛之笔简直一绝，让牛肉的淳厚更突出了。

    斯缇纳先生慢慢咀嚼着，感受到酥皮的口感。然后再嚼着嚼着又发现层次比他想象的还要多。

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