第600章 泡酒(第 2/3 页)
“那有什么不行的?”
二姑不知道项小洪究竟是怎么想的,但还是说道:“咱们这里的这种葡萄酒,其实就是用十斤葡萄十斤高度酒,再加上二斤冰糖,放到一个瓷缸里,盖上塑料布,大概一个月就能泡好了。
现在,你知道为什么我说泡不起了吧?
再说了,就算是泡好了,卖给谁去啊?”
听了二姑说的泡酒的方法,项小洪这才恍然大悟,怪不得二姑会说泡不起呢,不说别的,光是这一比一的酒,就是一笔不小的投入。
项小洪虽然不怎么喝酒,但不代表他不了解现在酒的价格,别说那些瓶装的好酒了,就是县里的酒厂酿造的最便宜的散白,也得五六块钱一斤。
你想想,一斤葡萄不过两三块钱,这要是再搭上一斤五六块钱的酒,还要饶上二两冰糖,这个投入可真不算小了,尤其是这么大的数量,几十万斤的酒就需要好几百万,以张家庄的情况,根本掏不出这笔钱来。
还有一个最根本的问题,那就是泡出来的酒根本没地方卖去。
这种葡萄酒说白了就是乡下人自己制造的土酒,平时自己喝也就是了,想要卖出去根本没有渠道,而且人家认不认还是个问题。
这也难怪张家庄这么多的葡萄堆积在手里,却没人往泡酒这方面去想了。
不过,这些问题对于张家庄来说是很难跨越过去的天堑,可对项小洪来说,那就不叫问题了,首先他不缺钱,这点投入根本就是小菜一碟,就算是张家庄的葡萄有一百万斤,算上买葡萄买酒买冰糖的钱,那总投入也不会超过一千万,他要掏出这笔钱还是很轻松的。
再说销路,项小洪手握珍味阁跟萧家这两条渠道,这还用愁?
项小洪准备把葡萄买回去之后,全都用西山水库里的水泡两天,泡完之后再拿来泡酒。
自从把灵水阵的阵盘扔到西山水库的正中之后,整个水库里的水现在都可以称为灵泉了,用这样的水来泡葡萄,绝对可以很好的提升葡萄的品质,到时候泡出来的酒绝对是琼浆玉液一般,还愁卖不出去吗?
心里打定主意之后,项小洪说道:“二姑,如果我能找到合适的人,你能帮我组织一下,把村里的葡萄全都收上来吗?”
“什么?”
一听这话,二姑惊得一下子站了起来,失声叫道:“小洪,你说什么?你能找到收葡萄的人?”
“二姑,你先别激动。”
项小洪连忙拉着二姑坐下,说道:“我刚才不是跟你说过了,我现在在村里种大棚,手头上有几个经销商的联系方式。
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