第一百一十四章 酒中蕴鲜(第 4/4 页)

    ‘咕都，咕都，咕都’

    不断发出的声响，那是来自锅内已经完全粘稠的汤汁与食材互相交替散发出的闷响。

    越是低沉也越是代表了汤汁的粘稠，以及酱汁的味道和食材的融合程度。

    哪怕是赵扶余这样的料理人，在见到那酱红色的金鳗甲鱼的肉块时，也忍不住吞咽了一口口水。

    能够让料理这道菜品的料理人都生出食欲的料理。

    这样的美味，自然是不做他想了！

    紫苏叶，大蒜叶切细丝备好，砂锅此时就可以加入少许的底油开始加热，将姜蒜粒红葱头放入其中，开始不断的翻炒，直到葱姜蒜都染上了焦黄，砂锅锅底也浮现出了一层层焦黑的模样。

    一股股浓郁的辅料香气荡漾开来，这也预示着砂锅的温度已经达到了最佳的程度。

    这个时候，就可以将汤汁连着所有的食材全部转移到砂锅当中去了。

    此时就可以听到‘滋啦啦’‘滋啦啦’的响声，在砂锅内出现，不断沸腾奔涌的浓稠汤汁，几乎已经溢出了砂锅之外。

    就在这个时刻，将大蒜叶，紫苏叶全部洒在上面，然后盖上盖子，立马将伏特加用小白酒杯装那么一杯，沿着锅壁倒下，接着将那酒精点燃。

    ‘彭’的一下。

    一股火焰笼罩着砂锅，不断沸腾的汤汁鼓动着砂锅锅盖，也带起了浓郁至极，简直让人目眩神迷的香气。

    于此同时，一道霞光迸射而出，将在场所有人都惊动！

    “怎么可能？！”

    诧异声连绵响起，彷佛将整个广场都填满...