第104章 平桥豆腐（2/2，求支持）(第 3/4 页)

    加入高汤后，冯识辛显示进行调味，再把辅料一样一样加入汤中，最后把汆烫好的豆腐片沥水同样倒入锅中。

    接着，他用炒勺的底部慢慢在汤的表面进行画圈。

    冯诗婉说：“这里是要用离心力把豆腐片分开的。”

    冯诗若补充：“不可以去搅动，搅动了豆腐就都碎掉啦。”

    煮开了一段时间后，冯识辛又淋入一点猪油，再撒入一些香菜后，这么一锅豆腐羹便算是完成了，出锅倒进大瓷碗中。

    看到此时，直播间弹幕都在询问。

    “这是什么菜啊？”

    “是豆腐羹吗？”

    “好像都没有见过呢。”

    ……

    冯诗若看到弹幕大声说：“这个叫平桥豆腐呀。”

    冯识辛也是端起大瓷碗说：“对，《平桥豆腐》送给大家。”

    你以为兄妹的直播到此结束？

    自然不会就这样结束，接下来冯识辛两个可爱的妹妹，还要一起品尝他做的这道菜。

    把镜头交给冯识辛，两个妹妹也都是端起各自的小碗。

    两个妹妹的小碗，是专门烧制，上面分别有她们两个的卡通绘象。

    在品尝哥哥菜的时候，两个妹妹也还是要进行一番说道。

    “婉婉，今天哥哥做的是平桥豆腐，其实应该还是很简单的，对不对？”

    “是的啊若若，不过前期的一些准备也很麻烦。”

    “嘻嘻嘻，我知道呀，要提前准备好高汤嘛。”

    “不止呀，还有香菇、海米都要提前泡发，还有鸡肉也要提前煮好的。”

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