第七十四章酸辣粉(第 3/4 页)
简单点来说吧,一斤粉条要用五六斤土豆,成本就是两文钱。”
韩得平总算是听懂了一点“那这个土豆做的粉条跟咱们得面条比口感如何啊?是不是一样顶饿呢?”
光光自信一笑“那当然了,只会更好吃更美观。晚上咱们就做点来尝尝。”
到了晚上韩得平去私塾接了孝正回来,光光就同林氏一起做了一锅酸辣土豆粉,那味道让一家人都是赞不绝口。
韩得平吃了两大碗才放下“闺女,你说咱们做土豆粉条去卖,是咋个卖法?
卖做好的吃食呢?还是只卖粉条啊?粉条是湿的,可咋滴卖?”
光光早有计划“爹,一个成年人,一顿最多吃上个半斤粉条,像我和我姐一顿大概在三两左右就吃饱了。
咱们可以在镇上摆一阵子摊子,专门卖酸辣土豆粉。
过段时间大家都接受了土豆粉,我们就可以只卖做好的粉条,不卖热的吃食了。”
林氏现在对于做生意是非常热衷的“那咱们卖多少钱一斤合适啊?”
“这个粉条卖贵了平常老百姓指定不会买来吃的,咱们就卖七文钱一斤。”
“啊?”
对于卖这么便宜的东西林氏是大失所望“就算一天卖上个一百斤好了,还要去除本钱,也就赚个几百文钱而已。”
光光失笑,现在家里人都见惯了一天赚好几两银子,再来赚这几百文心里就有了落差“娘,咱们闲着也是闲着,就是赚点辛苦钱而已啊。”
韩得平点头“不错,离收麦子还有几个月呢,一天虽然只有几百文,一个月也有一二两呢。也不少了。”
这么一合计,一家人又商量着收土豆的事情。
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