第162章 开业(第 2/3 页)

    酒馆里桌椅不多，下酒菜也就是五香豆干和卤肉几样，倒是说好了如果客人有需要可以从隔壁买。

    如此这般，进入饭馆的普通百姓就多了一些，大家进入饭馆之后，争先恐后找地方坐下。

    伙计们热情周到过来服务，并详细说明：“由于是免费赠送菜品，所以内容是我们自己定的，大家每桌都大同小异，一共是四个菜一个汤，如果要加主食，是需要付费的，一碟馒头两文钱，有四个，一碗粳米饭要一文钱。”

    大家合计了一下，只是几文钱，就能吃一桌丰盛的饭菜，没有什么不舍得的。

    因此大多数人都大手一挥，十分好奇地道：“来两碟馒头！”或者“来四碗粳米饭！”

    普通桌每桌能坐四个人，四菜一汤，菜量不小，足够他们敞开吃一顿。

    这四个菜里两荤两素，其中包含一个微辣的菜。

    至于汤则是西湖牛肉羹和香菇鸡茸汤。

    这些菜品完全是超乎所有人想象的。在炖菜和水煮菜盛行的当下，看到这样精细的菜品，每个人都激动得无以复加。

    尤其是尝了一尝，那种充分展现出食材特色的香味在口腔里弥散开来的时候，他们便觉得自己走进了一个新奇的世界。

    微辣的菜口味奇特，但适应了之后便觉得特别下饭，有的人甚至又重新添了饭。

    饭后一碗汤，每个人的肚皮都鼓了起来，迎着外头那些焦急的目光，慢条斯理离去。

    紧跟着便又有新的客人涌入。

    简直就是无缝衔接，伙计们甚至都还没来得及把桌子收拾干净。

    在雅间里，呈现在荣少卿等官员面前的，则是八菜一汤，都十分精致可口。

    隔壁的酒馆那里也送去了两桌席面。

    饭馆这边光是翻台都累得伙计们几乎抬不起胳膊来。

    食客们反响还挺好，出去之后口口相传，门外聚集的人也是越来越多。

    只是就餐时间只有一个半时辰，一个半时辰之后，饭馆里也就不供应饭食了。

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