第103章 鸡汤(第 2/3 页)

    那锅是新打的，只可惜没开锅，倒是暂时不能用。

    想了想，昨日留着的那只山鸡炖个汤，然后用二合面摊个野菜饼，也不算寒酸了。

    虽然这山鸡本就是贺岩打来的，用他的鸡招待他有些不好意思，这不是巧妇难为无米之炊么？

    大不了以后她去镇上割肉还给贺岩也就是了。

    心里盘算好了，张春桃手脚麻利的将火升起来，将那山鸡取下来，斩成小块，丢入陶罐中。

    还好她现在溪边挖野菜的时候，寻到了一小从野姜，掰下两块来，用刀排扁一并放入陶罐中，放上水，然后架在了火上煨着就是了。

    还好贺岩帮忙买了小木盆，虽然不大，和面是足够了。

    张春桃让贺岩坐着歇会，她端上那堆才置办的厨房用品出了山洞，去溪水边将木盆刷洗干净才回来。

    先将那些野菜切碎，一大半放在面里，放入一点盐搅拌均匀了，用水调和成浆，一会就能摊野菜饼了。

    另外一小半留着一会子放在鸡汤里，也能增加点清香。

    没一会，那煮着鸡汤的罐子里就有香味溢了出来，早就饿了的贺岩，忍不住吞了吞口水。

    张春桃也饿了，索性又搬了两块石头架着，将那石板搁好，从旁边借了火过来。

    没一会，石板就开始冒水气，等那些水汽被烤干，张春桃拿洗干净的一小把干草沾了点油刷在了石板上，滋啦一声，顿时冒起了青烟。

    再将一勺子面糊倒上去摊平，这面饼里放了野葱，一受热，就被激发出野葱特有的香味来。

    等面饼一面熟了，张春桃熟练的拿筷子将面饼翻了个面，不过几息功夫，一张面饼就烙熟了。

    旁边刚编好的草筐正适合装面饼。

    贺岩就看着张春桃一张接一张的将这野菜面饼放入草筐里，足足烙了两筐野菜饼，面浆用完了，张春桃这才停手。

    那边鸡汤早就熬好了，虽然只放了一点野姜，可也香得不得了。

    因着这野鸡昨儿个腌过，所以鸡肉本身就带了咸味，此刻再加一点点盐，就刚刚好了。

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