024章 开店二三事(第 3/4 页)

    “这旁边写字楼多，280平3万9一月，你们看。”

    “……”

    议论了一圈，大家的意见渐渐集中在一两个铺面上，其他都被各式各样的原因排除了，太贵，地段太好、太差，同行多……

    眼见着要达成一致，舅舅的斗志越高，或许也是进军餐饮业让他极有成就感，不用再对着一堆铝合金门施展“抱负”。

    当店长，管人哩，“后面还有装修。”

    秦游君针对装修做了很简单的预案。

    这时，老爸跟他聊了几句，秦游君去打电话，“郭哥。唉，不是……我这个月不是还没休嘛，你明天帮我说说。对对对。我得去趟魔都，看门面，还得找个合适的装修队，建材方案也要看。

    好好，麻烦您了……”

    电话挂断，小舅妈说道：“这两个铺面选哪个？”

    却是要拍板了。

    “地段都挺好的。”

    舅舅得意。

    “就这个吧，两层加起来340平，每月租金88400元。”

    最终，还是老妈做了主。

    秦海洋就很有分寸，点头支持。

    一夜无话。

    为了跟上节目播出的红利，匆匆在魔都国际机场落地后，秦游君和舅舅、老妈带着一应证件上了出租车，路上，舅舅就跟那家中介公司打了电话约定见面。

    他们选的这个门面在几个社区之间，是人群聚居的地儿，在魔都lc区靠西北那面。

    委托方没到，中介方也是接待的殷勤。

    舅舅也不讳言，客气一下，说起了正事：“我们是做餐饮的，没麻烦吧。”

    “不麻烦，不麻烦。”中介多说了一嘴，“只要不是开工厂，没噪音不扰民，肯定没问题。”

    “社区那边你帮我们搞定，等人过来我们就签。”

    中介表示他们很正规。

    也是，抽了佣金不帮忙解决问题，谁愿意多花钱。

    找中介，不就是方便搞定周边的关系，不然装修起来一堆麻烦事。

    中介一边小心的陪着说话，一边打电话问询。

    好一会，秦游君都不耐烦了，中介也只是赔笑：“顾女士有点事，耽搁了，哈，坐一会儿吧，坐一会。”

    又到旁边打电话去了。

    中介等得起，秦游君却是等不起的。

    他现在只想快点搞定各项手续，留下老妈和舅舅在这盯着装修队入场，采买一应物件。

    可听到自家外甥说要找个设计公司安排这些，林立仁有些不理解。

    给中介钱，他完全理解，很多事情中介公司处理的熟了，能给他们方便，可设计公司……这不是钱多得烧的慌嘛。

    林立仁去过不少饭馆吃饭，在他看来，烧烤店也就那么回事，吊一下顶，整一下布局，分割出后厨，拉好线，再贴些墙绘，以及外甥说得布置一些“人生一味”的标签，他找几个老师傅完全能做到。

    在此刻的林立仁眼里，烧烤店的成功看着是近在眼前，但要追求利润的话，还是得控制投入和各项成本。

    有些钱不能省，有些钱则可以省。

    秦游君只好解释，“现在的年轻人就吃这一套，不对，社会风气如此。”

    舅舅是苦出身，哪能知道现在的年轻人，尤其是初高中、大学等校园的花骨朵们向来爱慕光鲜。

    这种心理，秦游君也有，到了他上学时，很多学弟学妹一身名牌，花钱大手大脚，一个月的生活费头一周就花掉都不稀奇。

    简单讲，花钱精打细算对生活质量没要求的成了年轻人里的少数。

    秦游君乡镇出身，成长环境好歹还培养了他节省的念头，家境稍微好点父母给零用钱给得勤的，对钱的理解又不一样，能花就花，钱能买来高兴、享受就行。

    “店里的卫生虽然重要，但得有特色、有风格，太千篇一律，就很不起眼了。”

    秦游君嘿嘿打趣：“舅舅，现在再让你抽几块钱一包的烟，你还干吗。”

    几年前，林立仁在外面打工，除了过年攒面会买些贵的烟放口袋，平时都是抽4、5块一包的白沙，到现在，早就升级成了芙蓉王。

    什么样的购买能力就有什么样的消费水准，只不过舅舅可以潜移默化习惯抽烟的改变，却不能转换思维看待其他的一些支出。

    很多人都是这样，有时候能对某些事理所当然，对另外一些事感到不解。

    像秦游君的某些同学，手机、电脑都得选好的，可对吃穿却没什么讲究。

    但即便这类人对吃穿再没讲究，心里多少都有随环境而变的一套消费标准。

    档次与消费意愿是秦游君始终强调的事。

    就比如说，很多室内综艺的舞美，观众一看就知道电视台花钱没。

    好的舞美，对舞台表现的加成是极大的，如果说烧烤店的卫生、烧烤的口味都归结到“表现”上，独特的设计和装修就是对门脸的修饰，你得让它从一般、普通上进到还行、有特点，这样才能更好的让食客来你这消费。

    人气高，烧烤店的生意就差不了。

    秦游君指指周围那些漂亮大气的写字楼，“魔都怎么样，舅舅你也是看到的，这里的消费水准不需要怀疑，我们应该怀疑的是，食客们愿不愿意到我们这来消费。

    魔都的日式烤肉店、烧鸟店不少，人均消费好几千都养的活，我们这儿算什么，如果不把装潢搞好点，就算有节目引流，没人进来坐才是问题。”

    林立仁认真的想了想，不得不承认外甥说得有道理。

    这里是魔都，还是地段较繁华的地儿，租金这么贵都下定决心租了，还是再花些钱找专业的把关装修吧。

    “所以说，除了卫生、装潢，服务态度也得好，笑容是一定得摆在脸上，传菜的动作也不能毛糙，得抱着顾客是上帝的服务态度。”

    又唠叨了一通，老妈作主让舅舅留在这跟人签合同，她和儿子则去找设计公司。

    在中介这打听到讯息，让他们介绍个靠谱的，老妈和秦游君按着地址打车上门。

    这是一排商业大厦区，各种牌识让人眼花缭乱。

    做电梯上到5楼，找到地方径直走入，“美女，你们经理在不在？”

    小姐姐听他是来谈业务的，痛快指路，“在里面，我带你们去吧。”

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